The effects of the breed of chicken

The effects of the breed of chicken, meat portion, and cooking on the contents of different endogenous bioactive compounds in chicken meat were studied during the present experiment. No scientific publications that compare these bioactive compounds in different breeds of chickens are available. Only a few studies have reported the presence of these endogenous compounds in meat from chicken and other species.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีศึกษาผลของพันธุ์ไก่ เนื้อ และส่วนปรุงอาหารกับเนื้อหาของสารออกฤทธิ์สำคัญภายนอกแตกต่างกันในเนื้อไก่ในระหว่างการทดลองอยู่ ไม่มีสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ที่เปรียบเทียบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้ในสายพันธุ์ที่แตกต่างของไก่ ได้ เพียงไม่กี่ศึกษามีรายงานการปรากฏตัวของสารเหล่านี้ภายนอกเนื้อจากไก่และสายพันธุ์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของสายพันธุ์ของไก่ส่วนเนื้อสัตว์และการปรุงอาหารกับเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่แตกต่างกันใน endogenous เนื้อไก่ที่มีการศึกษาในระหว่างการทดลองในปัจจุบัน ไม่มีสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ที่เปรียบเทียบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้ในสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของไก่ที่มีอยู่ เพียงไม่กี่ศึกษาได้มีการรายงานการปรากฏตัวของสารประกอบภายนอกเหล่านี้ในเนื้อไก่และสายพันธุ์อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของสายพันธุ์ของไก่ ส่วนเนื้อสัตว์ และอาหารที่แตกต่างกันในเนื้อหาของสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในไก่เนื้อพบในระหว่างการทดลองในปัจจุบัน สิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์ที่ไม่ศึกษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้ในสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของไก่มี เพียงไม่กี่การศึกษาได้รายงานการพบสารเหล่านี้ในเนื้อและไก่สายพันธุ์อื่น ๆ