A total of 432 pigs (initial BW: 25.8 ± 5.1 kg) were used to evaluate growth performance, carcass characteristics, and pork fat quality of growing-finishing pigs fed maize–soybean meal diets containing 40% distillers dried grains with solubles (DDGS) with variable ether extract (EE) content, but similar predicted ME concentration (3232 to 3315 kcal/kg predicted by a commercial service). Pigs were blocked by initial BW, and within blocks, pens were allotted randomly to 1 of 4 dietary treatments (9 pigs/pen, 12 replicates/treatment) in a 4-phase feeding program (26–50 kg, 50–75 kg, 75–100 kg, and 100–120 kg BW). Dietary treatments consisted of: (1) maize–soybean meal (CON); (2) 40% low-oil DDGS (59 g/kg EE; LOW); (3) 40% medium-oil DDGS (99 g/kg EE; MED); and (4) 40% high-oil DDGS (142 g/kg EE; HIGH). Diets contained similar concentrations of standardized ileal digestible amino acids and standardized total tract digestible P within each phase. Overall, ADFI of pigs fed CON was greater (P < 0.05) than those fed MED and HIGH, resulting in pigs fed CON having greater (P < 0.05) overall ADG than pigs fed LOW, MED, and HIGH diets. However, ADFI and ADG did not differ among DDGS treatments, but pigs fed LOW had reduced (P < 0.05) G:F compared with the other treatments. Pigs fed CON had greater (P < 0.05) HCW, carcass yield, and LM area than those fed the DDGS diets, but there were no differences among DDGS treatments. No treatment differences were observed for backfat depth and percentage of carcass fat-free lean. Back, belly, and jowl fat iodine value of pigs fed LOW and MED were less (P < 0.01) than in pigs fed HIGH but greater (P < 0.01) than in pigs fed CON. Based on the observed overall G:F responses, dietary ME content of LOW was less than MED, HIGH, and CON diets, indicating a slight overestimation of predicted ME concentration for the low-oil DDGS source using either the commercial service estimates or the Anderson et al. (2012) equations. In conclusion, including 40% DDGS in maize–soybean meal-based diets negatively impacted the growth performance of growing-finishing pigs. However, reduced EE content of DDGS sources did not affect ADG, ADFI, and carcass composition, and led to improvements in pork fat quality. These results suggest that current ME predictions need to be refined for more accurate estimation of ME content for low-oil DDGS sources for swine.
รวมเป็น 432 หมู (BW เริ่มต้น: 25.8 ± 5.1 กิโลกรัม) ถูกนำมาใช้ในการประเมินการเจริญเติบโตลักษณะซากและคุณภาพของหมูอ้วนของการเจริญเติบโตสำเร็จสุกรข้าวโพดถั่วเหลืองอาหารอาหารที่มีโรงกลั่น 40% เมล็ดแห้งกับ solubles (DDGS) ด้วยสารสกัดจากตัวแปรอีเทอร์ (EE) เนื้อหา แต่ที่คล้ายกันคาดการณ์ ME เข้มข้น (3,232-3,315 กิโลแคลอรี / กก. ตามคำทำนายของผู้ให้บริการในเชิงพาณิชย์) สุกรถูกบล็อกโดยเริ่มต้น BW และภายในบล็อก, ปากกาถูกจัดสรรแบบสุ่มถึง 1 จาก 4 รักษาอาหาร (9 หมู / ปากกา 12 ซ้ำ / บำบัด) ในโปรแกรมการให้อาหาร 4 เฟส (26-50 กิโลกรัม 50-75 กิโลกรัม 75-100 กิโลกรัมและ 100-120 กก) การรักษาอาหารประกอบด้วย (1) อาหารข้าวโพดถั่วเหลือง (CON); (2) 40% DDGS น้ำมันต่ำ (59 กรัม / กิโลกรัม EE; ต่ำ); (3) 40% DDGS กลางน้ำมัน (99 กรัม / กิโลกรัม EE; MED); และ (4) 40% DDGS น้ำมันสูง (142 กรัม / กิโลกรัม EE; สูง) อาหารที่มีความเข้มข้นของกรดอะมิโน ileal ย่อยที่ได้มาตรฐานและมาตรฐานระบบทางเดินรวมย่อย P ที่คล้ายกันในแต่ละขั้นตอน โดยรวม, ADFI ของสุกรที่เลี้ยง CON สูง (P <0.05) กว่าที่เฟด MED สูงและส่งผลให้ในสุกร CON มีมากขึ้น (P <0.05) โดยรวม ADG กว่าสุกรต่ำ MED และอาหารสูง อย่างไรก็ตาม ADFI และ ADG ไม่ได้แตกต่างกันระหว่างการรักษา DDGS แต่สุกรได้ลดต่ำ (P <0.05) G: F เมื่อเทียบกับการรักษาอื่น ๆ สุกร CON มีมากขึ้น (P <0.05) HCW ผลผลิตซากและ LM พื้นที่กว่าผู้ที่กินอาหาร DDGS แต่มีความแตกต่างระหว่างการรักษา DDGS ไม่มี ไม่มีความแตกต่างการรักษาถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับความลึกไขมันและร้อยละของซากไขมันฟรียัน กลับหน้าท้องและไขมันแก้มค่าไอโอดีนของสุกรต่ำและ MED น้อย (p <0.01) กว่าในสุกรที่สูงมากขึ้น (p <0.01) กว่าในสุกร CON ขึ้นอยู่กับ G โดยรวมข้อสังเกต: การตอบสนอง F เนื้อหา ME อาหารต่ำน้อยกว่า MED สูงและอาหาร CON ชี้ประเมินค่าสูงเล็กน้อยจากที่คาดการณ์ไว้ ME เข้มข้นสำหรับแหล่ง DDGS น้ำมันต่ำโดยใช้ประมาณการให้บริการเชิงพาณิชย์หรือเดอร์สัน et al, (2012) สมการ สรุปรวมถึง 40% DDGS ในอาหารมื้อตามข้าวโพดถั่วเหลืองผลกระทบเชิงลบประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสุกรจบ อย่างไรก็ตามเนื้อหา EE ที่ลดลงของแหล่ง DDGS ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ ADG, ADFI และองค์ประกอบซากและนำไปสู่การปรับปรุงคุณภาพหมูอ้วน ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการคาดการณ์ในปัจจุบัน ME จะต้องมีการกลั่นในการประมาณการความถูกต้องของเนื้อหาสำหรับน้ำมันต่ำแหล่ง DDGS สุกร
การแปล กรุณารอสักครู่..
