Conclusion
In overall, our study showed that not all the studied metals were found in the samples; non detection of Ti and Cr
in Samples A and B, Cr in Sample A and C, and Fe, Ni and Zn in Sample D. However, all the metals found in a
sample are generally higher than reported values for chocolates and candies. The reasons for the high levels of
the metals in the samples could arise unsafe storage conditions or at any point in the production chain i.e from
the raw materials, processing, packaging, transportation, storage or marketing.
Also, evaluation of dietary intake of these products daily revealed that Sample A (except for Cu), B and C are
above the daily dietary recommended limit for all the studied metals in food. Thus a frequent intake of these
contaminated products is likely to induce health effects arising largely from Cu, Mn, Fe, Ni and Zn. The choice
of these products may vary considerably among the populations and the choice of these kinds of products
consumed is dependent on culture. Since candies and chocolates are favorites food items of children, often given
to them by their parents, friends and relatives as a sign of love and affection. Hence children are the group most
vulnerable to contamination through eating of chocolates and candies.
These data provide convincing evidence that these imported products from China contained unacceptable levels
of heavy metals potentially serious consequences for children and adults who consume the products. The results
also agree with the argument of NAFDAC and SON of the questionable quality of products imported from China
(This Day, 2007) which poses a potentially significant public health threat.
สรุปโดยรวม การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าไม่ใช่ทุกการศึกษาโลหะที่พบในตัวอย่าง ตรวจสอบไม่ใช่ของ Ti และ Crในตัวอย่าง A และ B, Cr ในตัวอย่าง A และ C และ Fe, Ni และ Zn ในอย่างดี อย่างไรก็ตาม โลหะที่พบในการตัวอย่างมักจะสูงกว่าค่ารายงานสำหรับช็อกโกแลตและขนม เหตุผลสำหรับการระดับสูงโลหะในตัวอย่างอาจเกิดสภาพเก็บไม่ปลอดภัย หรือที่จุดในเช่นโซ่ผลิตจากวัตถุดิบ ประมวลผล บรรจุภัณฑ์ ขนส่ง จัดเก็บ หรือการตลาดยัง ประเมินการบริโภคอาหารของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทุกวันเปิดเผยว่า ตัวอย่าง A (ยกเว้น Cu), B และ C เป็นข้างบนอาหารประจำวันแนะนำขีดจำกัดสำหรับโลหะที่มีการศึกษาทั้งหมดในอาหาร จึงบริโภคบ่อยเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ปนเปื้อนก็จะก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่มาจาก Cu, Mn, Fe, Ni และ Zn ตัวเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจแตกต่างกันมากในหมู่ประชากรการและทางเลือกของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ใช้จะขึ้นกับวัฒนธรรม ตั้งแต่ลูกอมและช็อกโกแลตเป็นอาหารโปรดของเด็ก มักจะกำหนดเหล่านั้นโดยผู้ปกครอง เพื่อน และญาติเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความ ดังนั้น เด็กเป็นกลุ่มมากที่สุดเสี่ยงต่อการปนเปื้อนผ่านช็อกโกแลตและขนมข้อมูลเหล่านี้ให้มีหลักฐานเชื่อว่า ผลิตภัณฑ์เหล่านี้นำเข้าจากจีนอยู่ระดับที่ยอมรับไม่ได้ของโลหะหนักผลกระทบที่รุนแรงสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่ใช้ผลิตภัณฑ์ ผลลัพธ์also agree with the argument of NAFDAC and SON of the questionable quality of products imported from China(This Day, 2007) which poses a potentially significant public health threat.
การแปล กรุณารอสักครู่..

สรุป
โดยภาพรวมการศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าไม่ทั้งหมดโลหะการศึกษาพบว่าในกลุ่มตัวอย่าง; การตรวจสอบไม่ใช่ของ Ti และ Cr
ในตัวอย่าง A และ B Cr ในตัวอย่างและ C และ Fe, Ni และสังกะสีในตัวอย่างดีอย่างไรก็ตามโลหะทุกชนิดที่พบใน
ตัวอย่างโดยทั่วไปมักจะสูงกว่าค่าที่รายงานสำหรับช็อคโกแลตและขนม สาเหตุของการระดับสูงของ
โลหะในตัวอย่างที่อาจเกิดขึ้นสภาพการเก็บรักษาที่ไม่ปลอดภัยหรือที่จุดใด ๆ ในห่วงโซ่การผลิตเช่นจาก
ดิบวัสดุกระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์, การขนส่ง, การจัดเก็บหรือการตลาด.
นอกจากนี้การประเมินผลของการบริโภคอาหารของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ในชีวิตประจำวันการศึกษาพบว่ากลุ่มตัวอย่าง (ยกเว้น Cu), B และ C มี
เหนือขีด จำกัด แนะนำประจำวันอาหารสำหรับทุกโลหะการศึกษาในอาหาร ดังนั้นการบริโภคบ่อยของเหล่านี้
ปนเปื้อนผลิตภัณฑ์มีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่มาจาก Cu, Mn, Fe, Ni และสังกะสี ทางเลือก
ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจแตกต่างกันมากในหมู่ประชากรและทางเลือกของเหล่านี้ชนิดของผลิตภัณฑ์ที่
บริโภคจะขึ้นอยู่กับวัฒนธรรม ตั้งแต่ลูกอมช็อคโกแลตและเป็นรายการโปรดรายการอาหารของเด็กมักจะได้รับ
ให้พวกเขาโดยพ่อแม่ของพวกเพื่อน ๆ และญาติเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความเสน่หา ดังนั้นเด็กที่มีกลุ่มส่วนใหญ่
เสี่ยงต่อการปนเปื้อนผ่านทางการรับประทานอาหารของช็อคโกแลตและขนม.
ข้อมูลเหล่านี้ให้น่าเชื่อหลักฐานที่แสดงว่าผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากประเทศจีนเหล่านี้มีอยู่ในระดับที่ยอมรับไม่ได้
ของโลหะหนักผลกระทบร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่กินผลิตภัณฑ์ ผล
ยังเห็นด้วยกับข้อโต้แย้งของ NAFDAC และบุตรชายของคุณภาพที่น่าสงสัยของผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากประเทศจีน
(วันนี้ 2007) ซึ่งก่อให้เกิดภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพของประชาชน
การแปล กรุณารอสักครู่..
