The carrier gas was helium with a f

The carrier gas was helium with a flow of 1 mL/min. The temperature programmed was isothermal at 40 °C for 10 min, and then it was raised at 5 °C/min to 240 °C and held for 11 min. The GC–MS transferline temperature was at 280 °C. The MS operated in electron impact mode with electron impact energy of 70 eV, and collected data at a rate of 0.7 scans/s over a range of m/z 40–650. The compounds were identified by comparison with commercial reference compounds provided by Sigma-Aldrich (St. Louis, MO) and by comparison of their mass spectra with those contained in the NIST and Varian libraries. Volatile compounds were classified according to their most probable origin: lipid oxidation (L), Maillard reaction (M), and other reactions/sources (O). Due to the difficulties to classify all compounds, volatiles with unknown origin were marked as follows (−).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผู้ขนส่งก๊าซฮีเลียมกับไหล 1 มิลลิลิตร/นาทีได้ อุณหภูมิที่โปรแกรมคือ isothermal ที่ 40 ° C สำหรับ 10 นาที และจากนั้น จะถูกยกที่ 5 ° C/นาที ถึง 240 ° C และนาทีที่ 11 จัดขึ้น อุณหภูมิ transferline GC – MS ถูกที่ 280 องศาเซลเซียส MS ที่ดำเนินการในโหมดผลกระทบอิเล็กตรอนกับอิเล็กตรอนพลังงานผลกระทบของ 70 eV และรวบรวมข้อมูลในอัตราการสแกน 0.7 s ช่วง 40 – 650 m/z สารที่ระบุ by comparison with สารอ้างอิงเชิงพาณิชย์โดยซิก-Aldrich (St. Louis, MO) และโดยการเปรียบเทียบ ของแรมสเป็คตราของพวกเขาโดยรวมกับอยู่ใน NIST และแล้วแต่กำหนดไลบรารี สารระเหยถูกจัดตามกำเนิดของพวกเขาน่าเป็นมากที่สุด: ออกซิเดชันของไขมัน (L), ปฏิกิริยา Maillard (M), และอื่น ๆ ปฏิกิริยาแหล่ง (O) เนื่องจากความยากลำบากในการจัดประเภทสารทั้งหมด volatiles โดยไม่ทราบสาเหตุถูกทำเครื่องหมายดังนี้ (−)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก๊าซฮีเลียมเป็นผู้ให้บริการที่มีการไหล 1 มิลลิลิตร / นาที อุณหภูมิโปรแกรมเป็น isothermal ที่ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีและจากนั้นจะได้รับการเลี้ยงดูที่ 5 องศาเซลเซียส / นาทีถึง 240 องศาเซลเซียสและจัดขึ้นเป็นเวลา 11 นาที อุณหภูมิ transferline GC-MS อยู่ที่ 280 องศาเซลเซียส นางสาวดำเนินการในโหมดอิเล็กตรอนผลกระทบที่มีผลกระทบต่อพลังงานอิเล็กตรอน 70 eV และรวบรวมข้อมูลในอัตรา 0.7 สแกน / วินาทีในช่วงหนึ่งของม. / z 40-650 สารประกอบที่ถูกระบุโดยเปรียบเทียบกับสารอ้างอิงในเชิงพาณิชย์ให้โดย Sigma-Aldrich (เซนต์หลุยส์) และการเปรียบเทียบสเปกตรัมมวลของพวกเขากับคนที่มีอยู่ใน NIST และ Varian ห้องสมุด สารระเหยที่ถูกจำแนกตามแหล่งที่มาน่าจะเป็นที่สุดของพวกเขาออกซิเดชันของไขมัน (L) ปฏิกิริยา Maillard (M) และปฏิกิริยาอื่น ๆ / แหล่ง (O) เนื่องจากความยากลำบากในการจำแนกสารทุกสารระเหยที่มีต้นกำเนิดที่ไม่รู้จักถูกทำเครื่องหมายดังต่อไปนี้ (-)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บริษัทขนส่งแก๊สฮีเลี่ยมกับการไหลของ 1 มิลลิลิตร / นาที โปรแกรมอุณหภูมิคงที่ที่ 40 ° C เป็น 10 นาที แล้วมันก็ยกที่ 5 ° C 240 ° C / นาทีและจัดขึ้นสำหรับ 11 นาที GC ( MS transferline อุณหภูมิ 280 องศา ที่ดำเนินการในโหมด MS ที่มีอิเล็กตรอน ผลกระทบกับอิเล็กตรอนพลังงาน 70 eV และรวบรวมข้อมูลในอัตรา 0.7 สแกน / s ในช่วงของ M / Z 40 – 650 .สารประกอบที่ถูกระบุโดยเปรียบเทียบกับสารอ้างอิงเชิงพาณิชย์โดยซิกม่า Aldrich ( St . Louis , MO ) และโดยการเปรียบเทียบสเปกตรัมมวลของพวกเขากับผู้ที่อยู่ในโรงเรียนและห้องสมุดไร้ . สารระเหย จำแนกตามประเทศที่น่าจะเป็นของปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิด ( 1 ) ปฏิกิริยาเมลลาร์ด ( M ) และปฏิกิริยาอื่น ๆแหล่ง ( O )เนื่องจากปัญหาการแบ่งทั้งหมดสารสารระเหยที่มีแหล่งกำเนิดที่ไม่รู้จักถูกทำเครื่องหมายดังนี้ ( − )