The results indicated that there we

The results indicated that there were significant differences (P < 0.05) between the strains in their ability to reduce AFM1 in MRS broth media in the viable stage, heated stage and acid treatment. L. plantrium was the highest strain capable of removing AFM1. Yoghurt fermented by 50% yoghurt culture (S. thermophilus and L. bulgaricus) and 50% L. plantrium recorded the highest reduction in the level of AFM1 at the end of storage period

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลระบุว่า มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ระหว่างสายพันธุ์ความสามารถในการลด AFM1 MRS ซุปสื่อในระยะการทำงาน ความร้อนรักษาระยะและกรด พันธุ์สูงสุดสามารถเอา AFM1 L. plantrium ได้ โยเกิร์ตที่หมัก โดยวัฒนธรรม 50% โยเกิร์ต (S. thermophilus และ L. bulgaricus) และ 50% L. plantrium บันทึกลดสูงสุดในระดับของ AFM1 ในตอนท้ายของรอบระยะเวลาการเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่ามีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) ระหว่างสายพันธุ์ในความสามารถของพวกเขาเพื่อลด AFM1 ในสื่ออาหาร MRS broth ในขั้นตอนการทำงานขั้นตอนความร้อนและการรักษากรด L. plantrium เป็นสายพันธุ์ที่สูงที่สุดมีความสามารถในการลบ AFM1 โยเกิร์ตหมัก 50% วัฒนธรรมโยเกิร์ต (เอส thermophilus และ L. bulgaricus) และ 50% L. plantrium บันทึกการลดลงที่สูงที่สุดในระดับของ AFM1 ในตอนท้ายของระยะเวลาการเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษา พบว่า มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ระหว่างสายพันธุ์ในความสามารถของพวกเขาเพื่อลด afm1 ใน MRS broth สื่อในขั้นใช้การได้ ระยะอุ่นและกรดในการรักษา ฉัน plantrium คือความเครียดสูงสุดที่สามารถถอด afm1 . โยเกิร์ตที่หมักโดยวัฒนธรรมโยเกิร์ต 50% ( S . สีที่ได้จากธรรมชาติและ L . bulgaricus ) และ 50 % Lplantrium บันทึกการลดลงสูงสุดในระดับ afm1 ที่จุดสิ้นสุดของระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล