Sweet Shortcrust Pastry: (Recipe fr

Sweet Shortcrust Pastry: (Recipe from- baking made easy, Lorraine Pascale)

250g Plain Flour
125g Cold, Cubed unsalted butter
2 Egg Yolks
2 Tbsp Caster Sugar
Large Pinch Of Salt
1-2 Tbsp Milk/single cream

Frangipane filling:
150g Caster Sugar
130g Unsalted butter, Softened
Zest of 1 Orange
Zest of 1 Lemon
1 tsp Vanilla Extract
200g Ground Almonds
30ml Cognac
25g Plain Flour
2 Eggs

For the top:
4-6 Large Dessert Apples (I used Golden Delicious)
60ml Apricot Jam
Boiling water (amount depends on the consistency you want)


Recipe from:
Sweet shortcrust pastry- Baking Made Easy(Lorraine Pascale)
Frangipane-(Worlds Best Cakes)
Apple top- Inthekitchenwithkate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หวานขนม Shortcrust: (สูตรจาก-อบทำง่าย Pascale ลอร์แรนน์)แป้งธรรมดา 250g125 กรัมน้ำเย็น Cubed unsalted เนย2 ไข่แดงน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะนแกนหยิกใหญ่เกลือ1-2 ช้อนโต๊ะครีมนมคนเดียวฟรานกิเพนบรรจุ:น้ำตาลทราย 150 กรัมนแกน130g Unsalted เนย ก่อ เซสท์ส้ม 1เซสท์มะนาว 1สารสกัดจากวานิลลา 1 ช้อนชาอัลมอนด์ล่าง 200g30 มล.คอนญัก25 กรัมแป้งธรรมดาไข่ 2บน:4-6 แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ (ใช้ทองอร่อย)60ml พพริแยมน้ำเดือด (ยอดเงินขึ้นอยู่กับความสอดคล้องต้อง) สูตรจาก: Shortcrust หวานขนมทำขนมปังทำซี่ (Pascale ลอร์แรนน์)ฟรานกิเพน- (โลกสุดเค้ก)แอปเปิ้ลด้านบน Inthekitchenwithkate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมหวาน shortcrust (สูตรอบ from- ทำง่าย Pascale อร์เรน) 250 กรัมแป้งธรรมดา125g เย็นคีบเนยจืด2 ไข่ไข่แดง2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลล้อหยิกขนาดใหญ่ของเกลือ2/1 ช้อนโต๊ะนม / ครีมเดียวFrangipane บรรจุ: 150g ล้อน้ำตาล130g เนยจืดนิ่มZest 1 ส้ม1 Zest มะนาว1 ช้อนชาวานิลลาสกัดจากอัลมอนด์ 200 กรัมพื้น30ml คอนญัก25g แป้งธรรมดา2 ไข่สำหรับด้านบน: 4-6 แอปเปิ้ลขนมหวานขนาดใหญ่ (ผมใช้โกลเด้นอร่อย) 60ml Apricot Jam น้ำเดือด (จำนวนขึ้น เกี่ยวกับความมั่นคงที่คุณต้องการ) สูตรจาก: shortcrust pastry- หวานเบเกอรี่ทำง่าย (ลอเรน Pascale) Frangipane- (เค้กที่ดีที่สุดในโลก) แอปเปิ้ล Inthekitchenwithkate บนสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขนม shortcrust หวาน : ( สูตรจาก ขนมทำง่าย ลอเรน pascale ) 250 กรัมแป้งธรรมดา

2 เย็น cubed ไข่แดงเนยจืด
2
2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาว

ขนาด 1-2 ช้อนโต๊ะเกลือน้ำนม / ครีม

Frangipane บรรจุ :

130g ล้อน้ำตาล 150 กรัมเนยจืดนิ่ม
zest Zest มะนาวส้ม 1
1
1 ช้อนชาวานิลลา 200 กรัมอัลมอนด์พื้นดิน 30ml



คอน 25g แป้งธรรมดา 2 ไข่

สำหรับด้านบน :
4-6 แอปเปิ้ลขนมหวานขนาดใหญ่ ( ผมใช้สีทองอร่อย )
60ml แยมแอปริคอท
ต้มน้ำ ( ปริมาณขึ้นอยู่กับความสอดคล้องที่คุณต้องการ )



หวานสูตรจาก shortcrust ขนมอบ : - ทำง่าย ( ลอเรน pascale )
Frangipane - โลกที่ดีที่สุดแอปเปิ้ลเค้ก )
-
inthekitchenwithkate ด้านบน