The rapid detection of low number o

The rapid detection of low number of Salmonella in ground beef ideally requires an effective and economic molecular assay. The molecular analysis for the detection of Salmonella in ground beef by the polymerase chain reaction requires efficient methodology for extraction of targeted cells and effective removal of PCR inhibitors from the sample. The efficacy of hydrolyzed corn starch for the removal of fat along with the use of activated charcoal coated with milk proteins to remove PCR inhibitors were assessed. Salmonella enterica ser. Enteritidis was detected by real-time quantitative PCR at a level of 1 CFU/g of ground beef in 25 g samples containing 7%, 15% or 27% fat without enrichment. This study documents that partially hydrolyzed corn starch functions as effectively as beta-cyclodextrin for selective removal of fat.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การตรวจพบอย่างรวดเร็วของจำนวนต่ำสุดของระดับในเนื้อดินสูงต้องวิเคราะห์โมเลกุลมีประสิทธิภาพ และเศรษฐกิจ การวิเคราะห์ระดับโมเลกุลสำหรับตรวจสอบระดับในเนื้อดินโดยปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสต้องวิธีที่มีประสิทธิภาพการสกัดเซลล์เป้าหมายประสิทธิภาพการกำจัด PCR inhibitors จากตัวอย่าง มีประเมินประสิทธิภาพของแป้งข้าวโพด hydrolyzed สำหรับการกำจัดไขมันด้วยการใช้ถ่านเคลือบ ด้วยโปรตีนนมเอา PCR inhibitors Ser. ซัล enterica Enteritidis พบ โดย PCR เชิงปริมาณแบบเรียลไทม์ในระดับ 1 CFU/g ของเนื้อดินในตัวอย่าง 25 กรัมประกอบด้วยไขมัน 7%, 15% หรือ 27% โดยไม่ต้องขอ ศึกษาเอกสารที่บางส่วน hydrolyzed ข้าวโพดแป้งทำหน้าที่อย่างมีประสิทธิภาพที่ beta cyclodextrin สำหรับใช้กำจัดไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบอย่างรวดเร็วของจำนวนน้อยของเชื้อ Salmonella ในเนื้อดินนึกคิดต้องทดสอบโมเลกุลที่มีประสิทธิภาพและเศรษฐกิจ การวิเคราะห์โมเลกุลในการตรวจหาเชื้อ Salmonella ในเนื้อดินโดยวิธี Polymerase chain reaction ต้องใช้วิธีการที่มีประสิทธิภาพในการสกัดเซลล์เป้าหมายและการกำจัดที่มีประสิทธิภาพของสารยับยั้ง PCR จากตัวอย่าง ประสิทธิภาพของแป้งข้าวโพดไฮโดรไลซ์สำหรับการกำจัดไขมันพร้อมกับการใช้งานของถ่านกัมมันเคลือบด้วยโปรตีนนมที่จะเอาสารยับยั้ง PCR ที่ถูกประเมิน Salmonella enterica คริสต์มาสต์ Enteritidis ถูกตรวจพบโดย real-time PCR เชิงปริมาณในระดับ 1 โคโลนี / กรัมของเนื้อดินตัวอย่างใน 25 กรัมมี 7%, 15% หรือไขมัน 27% โดยไม่ต้องเพิ่มคุณค่า เอกสารการศึกษานี้ว่าไฮโดรไลซ์บางส่วนฟังก์ชั่นแป้งข้าวโพดอย่างมีประสิทธิภาพเป็นเบต้าสัมพรรคเลือกสำหรับการกำจัดไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตรวจสอบอย่างรวดเร็วของจำนวนต่ำของ Salmonella ในเนื้อดิน ซึ่งต้องมีประสิทธิภาพและเศรษฐกิจโมเลกุลตามลำดับ การวิเคราะห์ระดับโมเลกุลสำหรับการตรวจหา Salmonella ในเนื้อดินโดยการใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่โพลีเมอเรส ต้องมีวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการสกัดเซลล์เป้าหมายและประสิทธิภาพของการกำจัดเชื้อสารยับยั้งจากตัวอย่างประสิทธิภาพของไฮโดรไลซ์ แป้งข้าวโพด เพื่อกำจัดไขมันพร้อมกับใช้ถ่านกัมมันต์เคลือบด้วยโปรตีนน้ำนมเพื่อลบโดยการประเมิน . ซัลโมเนลลา enterica เซอร์ . enteritidis ถูกตรวจพบโดยวิธี PCR แบบเรียลไทม์การวิเคราะห์เชิงปริมาณในระดับที่ 1 cfu / กรัมของดินเนื้อใน 25 กรัมตัวอย่างที่มี 7 เปอร์เซ็นต์ ไขมัน 15 ล้านบาท หรือ 27% โดยเสริมสมรรถนะการศึกษาเอกสารที่ไฮโดรไลซ์บางส่วนฟังก์ชันแป้งข้าวโพดมีประสิทธิภาพเป็นเบต้าไซโคลเดกซ์ทรินในการกำจัดการเลือกของไขมัน