The caja-umbu fruit belong to the g

The caja-umbu fruit belong to the genus Spondias and are considered to be a natural hybrid between cajá (Spondias mombim L.) and umbu (Spondias tuberosa) fruits. The fruits of caja-umbu (Spondias sp.) are native to the northeastern region of Brazil, and these are very much appreciated due to their refreshing aroma and sour flavor. Very little work has been done on the volatile aroma composition of these fruits and no work is yet reported on the identification of volatiles captured through the Purge & Trap technique. It was therefore the objective of this work to identify volatile compounds present in the pulp of caja-umbu fruits wherein volatiles a captured by two different techniques – Purge and Trap (P&T) and Simultaneous distillation and extraction technique, using Likens & Nickerson’s apparatus (L&N). The volatiles in the pulp of caja-umbu fruits when captured through P&T technique revealed the presence of 70 components while a large number (152) of compounds were identified in the extract obtained by L&N. The major difference in two extracts was that the aldehydes represented a large area in the P&T capture of volatiles while this area was very small in L&N extract. One important fact was that very high concentration of terpenic compounds (23.14%) was detected in P&T capture while 10.52% of area pertained to this class in L&N extract. In the volatile profiles from the injection of the extracts obtained from the two techniques some notable changes were observed such as a very high concentration of 2-methyl butanal, 2-hexanol, β-caryophyllene, 2-ethyl furan, ethyl butyrate, o-xylene, β-cis-ocimene in the capture by P&T technique.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้ caja umbu อยู่สกุลสกุลมะกอก และถือว่าเป็น ลูกผสมทางธรรมชาติระหว่าง cajá (สกุลมะกอก mombim L.) และผลไม้ (สกุลมะกอก tuberosa) umbu ผลไม้ของ caja umbu (สกุลมะกอก sp.) จะเป็นภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล และเหล่านี้จะนิยมมากเนื่องจากมีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของความสดชื่น ทำงานน้อยมากในองค์ประกอบของกลิ่นหอมระเหยของผลไม้เหล่านี้ และยังมีรายงานไม่ทำงานในรหัสของ volatiles ผ่านเทคนิคการล้างข้อมูลและดักจับ ก็ดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานนี้เพื่อระบุสารระเหยอยู่ในเนื้อเยื่อของผลไม้ caja umbu volatiles นั้นการจับ ด้วยสองเทคนิคต่าง ๆ – การล้างข้อมูล และกับดัก (P และ T) และพร้อมกลั่นและการสกัด เทคนิค ใช้เครื่อง Likens และของ Nickerson (L และ N) Volatiles ในเนื้อเยื่อของผลไม้ caja umbu เมื่อจับทางพีแอนด์ทีเทคนิคเปิดเผยสถานะของคอมโพเนนต์ 70 ขณะที่ระบุในการดึงข้อมูลที่ได้รับ โดย L & N. จำนวนมาก (152) สารประกอบ ความแตกต่างสำคัญในสารสกัดทั้งสองถูกว่า aldehydes ที่แสดงพื้นที่ขนาดใหญ่ใน P & T volatiles ขณะนี้มีขนาดเล็กมากใน L และ N จับแยก แยกหนึ่งข้อเท็จจริงสำคัญว่า ความเข้มข้นสูงมากสาร terpenic (23.14%) พบใน P & T จับขณะ pertained 10.52% ของพื้นที่ชั้นนี้ใน L และ N ในโพรไฟล์การระเหยจากการฉีดสารสกัดที่ได้จากเทคนิคทั้งสอง เปลี่ยนแปลงบางอย่างโดดเด่นถูกสังเกตเช่นความเข้มข้นสูงมาก 2-methyl butanal, 2-hexanol β-caryophyllene, furan เอทิล 2 เอทิล butyrate โอ พารา β-cis-ocimene ในการจับกุมโดยเทคนิค P และ T

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Caja-Umbu ผลไม้เป็น Spondias ประเภทและจะถือว่าเป็นไฮบริดตามธรรมชาติระหว่าง Caja (Spondias mombim L. ) และ Umbu (Spondias tuberosa) ผลไม้ ผลไม้ของ Caja-Umbu (Spondias Sp.) มีถิ่นกำเนิดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิลและเหล่านี้จะชื่นชมอย่างมากอันเนื่องมาจากกลิ่นหอมสดชื่นของพวกเขาและรสเปรี้ยว ทำงานน้อยมากได้รับการดำเนินการเกี่ยวกับองค์ประกอบของกลิ่นหอมระเหยของผลไม้เหล่านี้และการทำงานไม่มีรายงานได้อยู่บนบัตรประจำตัวของสารระเหยที่ถูกจับผ่านเทคนิคการล้างและกับดัก ดังนั้นจึงเป็นวัตถุประสงค์ของงานนี้ในการระบุสารระเหยอยู่ในเยื่อกระดาษของผลไม้ Caja-Umbu นั้นระเหยจับสองเทคนิคที่แตกต่าง - ปรับปรุงและดัก (P & T) และการกลั่นพร้อมกันและเทคนิคการสกัดโดยใช้เครื่องมือ Likens และ Nickerson ของ (L & N ) สารระเหยในการผลิตเยื่อกระดาษของผลไม้ Caja-Umbu เมื่อถูกจับโดยใช้เทคนิคพีแอนด์ทีเปิดเผยการปรากฏตัวขององค์ประกอบที่ 70 ในขณะที่จำนวนมาก (152) ของสารที่ถูกระบุในสารสกัดที่ได้จาก L & N แตกต่างที่สำคัญในสองเป็นสารสกัดจากว่าลดีไฮด์เป็นตัวแทนของพื้นที่ขนาดใหญ่ในการจับภาพ P & T ของสารระเหยในขณะที่พื้นที่นี้มีขนาดเล็กมากใน L & N สารสกัดจาก หนึ่งความจริงที่สำคัญคือว่ามีความเข้มข้นสูงมากของสาร terpenic (23.14%) ถูกตรวจพบในการจับภาพ P & T ในขณะที่ 10.52% ของพื้นที่เรื่องการเรียนใน L & N สารสกัดจาก ในรูปแบบที่มีความผันผวนจากการฉีดสารสกัดที่ได้จากทั้งสองเทคนิคการเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นบางคนตั้งข้อสังเกตเช่นความเข้มข้นที่สูงมากของ butanal 2-methyl, 2 hexanol, β-caryophyllene, furan 2 เอทิล butyrate เอทิล o- ไซลีน, β-CIS-ocimene ในการจับภาพโดยใช้เทคนิคของพีแอนด์ที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนคา Umb ūผลไม้เป็นของสกุลระบบสังคม และถือว่าเป็นลูกผสมธรรมชาติระหว่าง caj . kgm ( ระบบสังคม mombim L . ) และ Umb ū ( ระบบสังคมจาก ) ผลไม้ ผลของคา Umb ū ( สกุลมะกอก sp . ) มีพื้นเมืองของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล และเหล่านี้จะนิยมมาก เนื่องจากกลิ่นหอมสดชื่นของพวกเขาและรสชาติเปรี้ยวงานน้อยมากได้รับการทำเกี่ยวกับองค์ประกอบระเหยกลิ่นหอมของผลไม้เหล่านี้และไม่ทำงานยังรายงานในการจำแนกสารระเหยได้ผ่านการกำจัด&กับดักเทคนิคมันเป็นดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อศึกษาสารระเหยอยู่ในเนื้อของผลไม้ ซึ่งเป็นสารระเหยคา Umb ūจับสองแตกต่างกันเทคนิค–กำจัดและกับดัก ( P & T ) และการกลั่นพร้อมกันและเทคนิคการสกัดโดยใช้ likens เป็นเครื่องมือ&นิเคอร์สัน ( L & N )ส่วนสารระเหยในเยื่อของคา Umb ūผลไม้เมื่อจับผ่าน P & t เทคนิคพบว่ามี 70 ส่วนประกอบในขณะที่ตัวเลขขนาดใหญ่ ( 152 ) ของสารที่สกัดได้จากที่ระบุไว้ใน L & . ความแตกต่างหลักใน 2 สารสกัด พบว่าสารประกอบอัลดีไฮด์ แสดงพื้นที่ขนาดใหญ่ใน P & t จับสารระเหย ขณะที่ พื้นที่นี้มีขนาดเล็กมากในชั้น& N สารสกัดหนึ่งที่สำคัญก็คือว่า ความเข้มข้นสูงมาก terpenic สารประกอบ ( 23.14 % ) ที่ตรวจพบใน& T P จับภาพในขณะที่ 10.52 % ของพื้นที่เจาะจงเรียนในชั้น& N สารสกัด ในโปรไฟล์ที่ผันผวนจากการฉีดสารสกัดได้จาก 2 เทคนิคการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเด่นที่พบ เช่น ความเข้มข้นสูงมากพบว่า butanal 2-hexanol บีตา - caryophyllene , , ,2 Furan , เอทิลบิวไซลีน , บีตา - CIS , ocimene ในการจับภาพโดย P & t เทคนิค