Highly pure papain was obtained in a much shorter processing time directly from unclarified latex with the use of an aqueous two-phase system consisting of 8% (w/w) polyethylene glycol and 15% (w/w) ammonium sulfate.
เป็นอย่างสูงบริสุทธิ์ papain ได้ในที่สั้นกว่า เวลาในการประมวลผลโดยตรงจาก unclarified น้ำยางข้นพร้อมด้วยการใช้ของที่เกิดจากน้ำสองขั้นตอนระบบประกอบด้วย 8% ( W / W )โพลีเอททีลีนและ 15% ( W / W ) its ammonium จุนสี.