Fig. 9 Shape of ice cream samples d

Fig. 9 Shape of ice cream samples during meltdown test at start (a) and after 100 min (b). Samples from right to left are 0% stabilizer, 0.1% BSG, 0.1% CMC/guar, 0.2% BSG, and 0.2% CMC/guar

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปร่าง fig. 9 ตัวอย่างไอศกรีมในระหว่างการทดสอบการละลายเริ่มต้น (ก) และหลัง จากนาทีที่ 100 (b) ตัวอย่างจากขวาไปซ้ายมีโคลง 0%, 0.1% 0.1% แสดงความ CMC/guar, 0.2% แสดงความ และ 0.2% CMC/guar

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ 9 รูปร่างของตัวอย่างไอศครีมในระหว่างการทดสอบการล่มสลายในช่วงเริ่มต้น (ก) และหลังจาก 100 นาที (ข) ตัวอย่างจากขวาไปซ้ายเป็นโคลง 0%, 0.1% BSG, 0.1% CMC / กระทิง, 0.2% BSG และ 0.2% CMC / กระทิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 9 รูปตัวอย่างไอศกรีมในการทดสอบที่เริ่มต้น ( ) และหลังจาก 100 นาที ( B ) ตัวอย่างจากขวาไปซ้ายเป็น 0 % Stabilizer , 0.1% BSG 0.1 / กระทิง CMC 0.2% BSG และ 0.2% CMC / กระทิง