Mean Scores for Color, Texture, Fla

Mean Scores for Color, Texture, Flavor, and General Acceptability of RTE Dried Tocino with Different Drying Times at 100˚C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมายถึง คะแนนสี เนื้อแน่น รส และทั่วไป Acceptability RTE แห้ง Tocino เวลาแห้งแตกต่างกันที่ 100˚C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คะแนนค่าเฉลี่ยสำหรับสีพื้นผิวรสและทั่วไปยอมรับของ RTE แห้ง Tocino กับเวลาในการแห้งแตกต่างกันที่ 100 ℃

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าเฉลี่ยสี , พื้นผิว , รสชาติ และการยอมรับทั่วไปของ RTE แห้งแตกต่างกับการอบแห้ง Tocino ครั้ง 100 ˚ c