บทที่ 1 บทนำแนวคิด ที่มา และความสำค

บทที่ 1

บทนำ
แนวคิด ที่มา และความสำคัญ
เนื่องจากกล้วยน้ำหินและกล้วยหอมเป็นพืชที่หาง่ายในชุมชน และยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เราจึงคิดนำกล้วยน้ำหินและกล้วยหอมมาแปรรูปเป็นกล้วยฉาบ ที่สามารถทำกินเองได้ภายในครอบครัวและสามรถสร้างงานสร้างอาชีพแก่คนในครอบครัวและชุมชนได้

วัตถุประสงค์
1. เพื่อแปรรูปเป็นอาหารว่างให้ง่ายต่อการรับประทานยิ่งขึ้น
2. เพื่อศึกษาวิธีทำกล้วยฉาบง่ายๆ จากพืชที่ใกล้ตัวและมีปริมาณมากในชุมชน

ขอบเขตของโครงงาน
1.ใช้กล้วยหินหรือกล้วยหอมในการทำกล้วยฉาบ
2.ใช้น้ำตาลทรายขาว
3.ใช้เนยสด

ระยะเวลาและสถานที่ทำการศึกษารายงานโครงงานแบบวิจัย
ระยะเวลาในการดำเนินงาน ระหว่างวันที่12 มิถุนายน 2556 ถึง 9 กันยายน 2556
สถานที่เนินงานคือ บ้านของนางสาวกิตติมา ช่วยหนู
บ้านเลขที่43 ม.1 ต.อุใดเจริญ อ.ควนกาหลง จ.สตูล 91130

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1. ได้รับความรู้จากการทำกล้วยหินและกล้วยหอม
2. ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
3. ฝึกฝนความอดทนและความสามัคคีภายในกลุ่ม
4. ลดค่าใช้จ่ายในการซื้อขนมคบเคี้ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทที่ 1

บทนำ
แนวคิดที่มาและความสำคัญ
เนื่องจากกล้วยน้ำหินและกล้วยหอมเป็นพืชที่หาง่ายในชุมชนและยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเราจึงคิดนำกล้วยน้ำหินและกล้วยหอมมาแปรรูปเป็นกล้วยฉาบ
วัตถุประสงค์
1 เพื่อแปรรูปเป็นอาหารว่างให้ง่ายต่อการรับประทานยิ่งขึ้น
2 เพื่อศึกษาวิธีทำกล้วยฉาบง่าย ๆ จากพืชที่ใกล้ตัวและมีปริมาณมากในชุมชน

ขอบเขตของโครงงาน
1.ใช้กล้วยหินหรือกล้วยหอมในการทำกล้วยฉาบ
2ใช้น้ำตาลทรายขาว
3.ใช้เนยสด

ระยะเวลาและสถานที่ทำการศึกษารายงานโครงงานแบบวิจัย
ระยะเวลาในการดำเนินงาน ระหว่างวันที่12 มิถุนายน 2556 ถึง 9 กันยายน 2556
สถานที่เนินงานคือบ้านของนางสาวกิตติมาช่วยหนู
บ้านเลขที่43 ม.1 ตอุใดเจริญอ.ควนกาหลงจ.สตูล 91130

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1 ได้รับความรู้จากการทำกล้วยหินและกล้วยหอม
2 ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
3 ฝึกฝนความอดทนและความสามัคคีภายในกลุ่ม
4 ลดค่าใช้จ่ายในการซื้อขนมคบเคี้ยว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทที่ 1

บทนำที่มาและความสำคัญ

แนวคิดเนื่องจากกล้วยน้ำหินและกล้วยหอมเป็นพืชที่หาง่ายในชุมชนและยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเราจึงคิดนำกล้วยน้ำหินและกล้วยหอมมาแปรรูปเป็นกล้วยฉาบวัตถุประสงค์

1 เพื่อแปรรูปเป็นอาหารว่างให้ง่ายต่อการรับประทานยิ่งขึ้น
2 เพื่อศึกษาวิธีทำกล้วยฉาบง่ายๆจากพืชที่ใกล้ตัวและมีปริมาณมากในชุมชน

ขอบเขตของโครงงาน
1 ใช้กล้วยหินหรือกล้วยหอมในการทำกล้วยฉาบ
2ใช้น้ำตาลทรายขาว
3

ใช้เนยสดระยะเวลาและสถานที่ทำการศึกษารายงานโครงงานแบบวิจัยระยะเวลาในการดำเนินงานระหว่างวันที่ 12 มิถุนายน 2556 ถึง 9 กันยายน 2556
สถานที่เนินงานคือบ้านของนางสาวกิตติมาช่วยหนู
บ้านเลขที่ 43 แอง . 1 ต .อุใดเจริญ Admiral ควนกาหลง . . . . สตูล 91130

ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1 ได้รับความรู้จากการทำกล้วยหินและกล้วยหอม
2 ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
3 ฝึกฝนความอดทนและความสามัคคีภายในกลุ่ม
4 ลดค่าใช้จ่ายในการซื้อขนมคบเคี้ยว