The experiments were conducted usin

The experiments were conducted using a pilot scale high pressure homogenizer coupled with a custom fabricated fluid handling system and glove box for semi-aseptic packaging. The pilot scale system consists of a feed tank, heat exchanger, and pressure intensifier, two homogenization valves for first and second homogenization stage, cooling system, and glove box packaging system. The whole system operated at flow rate of 90 ± 3 L h1 and at homogenization pressure of up to 320 MPa. The fluid temperatures in different processing steps (feed tank, heat exchanger, compression, first stage, second stage homogenization valves, and cooling) were monitored during experiments using digital RTD gauge and K-type thermocouples. To minimize heat loss, pipes, fitting and heat exchange surfaces within high pressure homogenizer were thermally insulated. The flow rate was measured at the outlet of the HPH using a turbine flow meter. The homogenization pressure was measured using a flow transducer valve. The processed samples were manually filled in 250 mL beverage bottles. All the processed samples were refrigerated
until analysis, within a week.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การดำเนินการทดลองโดยใช้ระดับนำร่อง homogenizer แรงดันสูงควบคู่ไปกับการจัดการระบบและกล่องถุงสำหรับบรรจุกึ่งของเหลวประดิษฐ์เอง ระบบนำร่องขนาดประกอบด้วยถัง ความร้อน และ intensifier ความดัน วาล์วสอง homogenization ฟีด homogenization และสองขั้น ระบายความร้อนระบบ และระบบบรรจุภัณฑ์กล่องถุงมือ ทั้งระบบดำเนินการ ที่อัตราการไหลของ 90 ± 3 L h 1 และดัน homogenization ของสูงสุดถึง 320 MPa อุณหภูมิของของเหลวในขั้นตอนการประมวลผลที่แตกต่างกัน (ถังอาหาร แลกเปลี่ยนความร้อน บีบอัด แรกเวที สองเวที homogenization วาล์ว และระบายความร้อน) ได้ตรวจสอบในระหว่างการทดลองใช้ดิจิตอลวัด RTD และเทอร์โมคัปเปิลชนิด K เพื่อลดการสูญเสียความร้อน ท่อ ฟิตติ้ง และความร้อนพื้นผิวแลกเปลี่ยนภายในแรงดันสูง homogenizer ถูกความร้อนฉนวน อัตราการไหลโดยวัดที่ร้านของ HPH ที่ใช้เครื่องวัดการไหลของกังหัน ความดัน homogenization ถูกวัดโดยใช้วาล์วพิกัดกระแส ตัวอย่างประมวลผลได้ด้วยตนเองกรอกขวดเครื่องดื่ม 250 มล. ตัวอย่างประมวลผลถูกแช่เย็นจนวิเคราะห์ ภายในสัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองดำเนินการโดยใช้ขนาดนักบิน homogenizer แรงดันสูงควบคู่ไปกับระบบการจัดการของเหลวประดิษฐ์ที่กำหนดเองและกล่องถุงมือสำหรับบรรจุภัณฑ์กึ่งปลอดเชื้อ ระบบระดับนำร่องประกอบด้วยถังอาหารเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและแรงดันสองวาล์วเป็นเนื้อเดียวกันสำหรับขั้นตอนทำให้เป็นเนื้อเดียวกันเป็นครั้งแรกและครั้งที่สองระบบระบายความร้อนและถุงมือระบบกล่องบรรจุภัณฑ์ ทั้งระบบการดำเนินการที่อัตราการไหล 90 ± 3 L H? ที่ 1 และที่ความดันเป็นเนื้อเดียวกันได้ถึง 320 MPa อุณหภูมิของเหลวในขั้นตอนการประมวลผลที่แตกต่างกัน (ถังอาหารเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน, การบีบอัดเวทีครั้งแรกที่สองวาล์วเวทีเป็นเนื้อเดียวกันและการระบายความร้อน) ได้รับการตรวจสอบในระหว่างการทดลองโดยใช้มาตรวัด RTD ดิจิตอลและ K-ประเภทเทอร์โม เพื่อลดการสูญเสียความร้อน, ท่อพื้นผิวกระชับการแลกเปลี่ยนและความร้อนภายใน homogenizer แรงดันสูงถูกฉนวนความร้อน อัตราการไหลวัดที่ร้านของ HPH โดยใช้เครื่องวัดการไหลกังหัน ความดันเป็นเนื้อเดียวกันได้รับการวัดโดยใช้วาล์วไหล transducer ตัวอย่างการประมวลผลที่เต็มไปด้วยตนเองใน 250 มิลลิลิตรขวดเครื่องดื่ม ทั้งหมดตัวอย่างการประมวลผลได้ในตู้เย็น
จนการวิเคราะห์ภายในสัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองใช้นำร่องแรงดันสูง Homogenizer ควบคู่กับระบบการขนถ่ายของไหลประดิษฐ์เองและกล่องถุงมือสำหรับบรรจุภัณฑ์กึ่งปลอดเชื้อ ระบบขนาดนำร่องประกอบด้วยอาหารถังแลกเปลี่ยนความร้อนและแรงดัน , อุปกรณ์ , วาล์วสำหรับครั้งแรกและครั้งที่สอง สอง การโฮโมจีไนเซชันเวที , ระบบทำความเย็น และระบบบรรจุภัณฑ์กล่องถุงมือ ระบบทั้งหมดทำงานที่อัตราการไหล 3 ลิตร 90 ± H1 และความดันการถึง 320 เมกกะปาสคาล อุณหภูมิของเหลวในขั้นตอนการประมวลผลที่แตกต่างกัน ( ดึงถัง , แลกเปลี่ยนความร้อน , บีบอัด , ขั้นตอนแรก , ที่สองขั้นตอนการวาล์ว และเย็น ) ได้ตรวจสอบในระหว่างการทดลองใช้มาตรวัดดิจิตอลและประเภทเทอร์โมคัปเปิลอาร์ทีดี . เพื่อลดการสูญเสียความร้อน , ท่อ , ข้อต่อและแลกเปลี่ยนความร้อนพื้นผิวภายใน Homogenizer แรงดันสูงซึ่งถูกหุ้มฉนวน อัตราการไหล คือ วัดที่ร้านของ hph โดยใช้กังหันไหลเมตร ส่วนการการวัดกระแส transducer ความดันวาล์ว ประมวลผลด้วยตนเองเต็มจำนวนในเครื่องดื่มขวด 250 ml . ทั้งหมดประมวลผลจำนวนแช่เย็นจนถึงการวิเคราะห์ภายในหนึ่งสัปดาห์