The study objectives include compar

The study objectives include comparing the amount of energy
used and specific energy consumption during drying of button
mushroom slices using six drying methods including: 1. Hot air
convective, 2. Infrared 3. Convective-infrared 4. Microwave 5.
Vacuum, 6. microwave-vacuum.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาได้แก่การเปรียบเทียบปริมาณพลังงานที่การใช้พลังงานเฉพาะ และใช้ในการอบแห้งของปุ่มเห็ดชิ้นที่ใช้วิธีการอบแห้งหกรวม: 1. อากาศร้อนทั้ง 2 อินฟาเรด 3 ทั้งอินฟราเรด 4 ไมโครเวฟ 5เครื่องดูดฝุ่น 6 เครื่องดูดฝุ่นไมโครเวฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์การศึกษารวมถึงการเปรียบเทียบปริมาณของพลังงานที่
ใช้และการใช้พลังงานเฉพาะในระหว่างการอบแห้งของปุ่ม
ชิ้นเห็ดใช้หกวิธีการอบแห้ง ได้แก่ : 1. อากาศร้อน
ไหลเวียน 2. อินฟราเรด 3. พาอินฟราเรด 4. ไมโครเวฟ 5.
เครื่องดูดฝุ่น, 6. ไมโครเวฟ -vacuum

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้รวมถึงการเปรียบเทียบปริมาณพลังงานการใช้และการใช้พลังงานในการอบแห้งโดยเฉพาะปุ่มเห็ดใช้หกวิธีการอบแห้งชิ้นรวมถึง : 1 . อากาศร้อนโดย 2 สีอินฟราเรด โดยอินฟราเรด 4 ไมโครเวฟ 5สูญญากาศ , 6 ไมโครเวฟสุญญากาศ