This study showed that vacuum cooli

This study showed that vacuum cooling combined with hydrocooling and vacuum drying processes on bamboo shoots could increase the cooling speed, and prolong the preservation length in low-temperature storage. The major findings are described as below:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้พบว่า เครื่องทำความเย็นรวมกับ hydrocooling และกระบวนการอบแห้งในหน่อไม้สามารถเพิ่มความเร็วในการระบายความร้อน และยืดยาวเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำเก็บ ผลการวิจัยที่สำคัญไว้ดังนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าการระบายความร้อนสูญญากาศรวมกับ hydrocooling และกระบวนการอบแห้งสูญญากาศในหน่อไม้สามารถเพิ่มความเร็วในการระบายความร้อนและยืดระยะเวลาในการเก็บรักษาในการจัดเก็บที่มีอุณหภูมิต่ำ ผลการวิจัยสรุปได้อธิบายไว้ดังต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้พบว่า ความเย็นและสุญญากาศร่วมกับ hydrocooling เครื่องดูดฝุ่นแห้งกระบวนการในหน่อไม้ อาจเพิ่มความเย็นเร็ว และยืดอายุการเก็บรักษาความยาวกระเป๋าอุณหภูมิต่ํา ส่วนใหญ่จะอธิบายไว้ด้านล่าง :