การถนอมอาหารด้วยวิธีการกวน คือ การท

การถนอมอาหารด้วยวิธีการกวน คือ การที่นำเนื้อผลไม้ที่สุกแล้วผสมกับน้ำตาล โดยใช้ความร้อน เพื่อกวนผสมให้กลมกลืนกัน โดยมีรสหวาน และให้เข้มข้นขึ้น
การใส่น้ำตาลในการกวนมี 2 วิธี คือ ใส่น้ำตาลแต่น้อยใช้กวนผลไม้ เพื่อทำแยม เยลลี่ เป็นต้น และการกวนโดยใช้ปริมาณน้ำตาลมาก เช่น การกวนผลไม้แบบแห้ง เช่น กล้วยกวน สับปะรดกวน ทุเรียนกวน เป็นต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การถนอมอาหารด้วยวิธีการกวนความการที่นำเนื้อผลไม้ที่สุกแล้วผสมกับน้ำตาลโดยใช้ความร้อนเพื่อกวนผสมให้กลมกลืนกันโดยมีรสหวานและให้เข้มข้นขึ้น
การใส่น้ำตาลในการกวนมี 2 วิธีความใส่น้ำตาลแต่น้อยใช้กวนผลไม้เพื่อทำแยมเยลลี่เป็นต้นและการกวนโดยใช้ปริมาณน้ำตาลมากเช่นการกวนผลไม้แบบแห้งเช่นกล้วยกวนสับปะรดกวนทุเรียนกวนเป็นต้น