Although the individual phenolic co

Although the individual phenolic compounds responsible for beer antioxidant activity were different, the overall contribution of phenolic compounds to antioxidant activity of beer was between 55.0% and 88.1%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าสารประกอบฟีนอบุคคลที่รับผิดชอบในการต้านอนุมูลอิสระเบียร์ที่แตกต่างกัน, การมีส่วนร่วมโดยรวมของสารประกอบฟีนอเพื่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเบียร์อยู่ระหว่าง 55.0% และ 88.1%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าแต่ละสารประกอบฟีนอลต้องรับผิดชอบเบียร์ต้านออกซิเดชันต่างกัน ผลงานโดยรวมของสารประกอบฟีนอลกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเบียร์ อยู่ระหว่างร้อยละ 55.0 อย



)