1.25.27 Baking soda also occurs its

1.25.27 Baking soda also occurs its spread. It rises the Ph of the dough and sort of weaken the gluten development. So, the more spread you get in the cookies, the chewy it’s going to be. If the dough don’t spread very much, they end up baking up so tall and more cakey rather than chewier.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.25.27 โซดายังเกิดการแพร่กระจาย Ph ของแป้งเพิ่มขึ้น และจัดเรียงของไทยพัฒนาตัง ดังนั้น ยิ่งแพร่กระจายคุณคุกกี้ การเกิดมันจะได้รับการ ถ้าแป้งไม่แพร่กระจายมาก จนอบค่าสูงมาก และมากกว่า cakey มากกว่า chewier

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผงฟู 25.1.27 นอกจากนั้นยังเกิดขึ้นแพร่ระบาด เป็นอาคารทรงสูงแห่งนี้ของแป้งและเรียงลำดับการพัฒนาของกะปลกกะเปลี้ยกาวที่ ดังนั้นยิ่งซึ่งกระจายตัวอยู่คุณจะได้รับในคุกกี้ที่แบบนี้จะเป็น หากแป้งที่ไม่กระจายตัวอยู่เป็นอย่างมากที่ได้อบขึ้นสูงและมากกว่า cakey chewier มากกว่า