So, SEM analysis reveals thatboth l

So, SEM analysis reveals that
both lipids interact with sodium caseinate and starch polymers
to a different extent, modifying their compatibility and producing
phase separation with a different distribution of components in
each phase according with their respective partition coefficients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น การวิเคราะห์ SEM พบที่โครงการทั้งสองโต้ตอบกับโพลิเมอร์ caseinate และแป้งโซเดียมในกรณีต่าง ๆ แก้ไขความเข้ากันได้ และผลิตขั้นตอนการคัดแยก มีการกระจายแตกต่างกันของส่วนประกอบในแต่ละขั้นตอนตาม ด้วยสัมประสิทธิ์ของแต่ละพาร์ติชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นการวิเคราะห์ SEM แสดงให้เห็นว่า
ไขมันทั้งโต้ตอบกับโซเดียมเคซีเนตและโพลิเมอร์แป้ง
ในระดับที่แตกต่างกัน, การปรับเปลี่ยนการทำงานร่วมกันของพวกเขาและการผลิต
แยกเฟสมีการกระจายที่แตกต่างกันของชิ้นส่วนใน
แต่ละขั้นตอนตามที่มีสัมประสิทธิ์พาร์ทิชันของตน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น การวิเคราะห์ SEM พบว่า
ทั้งไขมันโต้ตอบกับโซเดียมเคซีเนตและแป้งพอลิเมอร์
มีขอบเขตที่แตกต่างกัน การแก้ไขความเข้ากันได้และผลิต
เฟสด้วยการกระจายที่แตกต่างกันขององค์ประกอบในแต่ละเฟส ตามด้วยค่า
พาร์ทิชันของตน