The carbohydrate content of the sam

The carbohydrate content of the samples
was calculated by subtracting the sum of grams of moisture, protein,
fat and ash from 100 g of bread.
The components were converted
to food energy using conversion factors (4.0 kcal g1 for
proteins and carbohydrates and 9.0 kcal g1 for fats) (FAO, 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตของกลุ่มตัวอย่าง
ที่คำนวณได้จากผลรวมของการลบกรัมความชื้นโปรตีน
ไขมันและเถ้าจาก 100 กรัมขนมปัง.
ชิ้นส่วนถูกปรับเปลี่ยน
ให้เป็นพลังงานอาหารโดยใช้ปัจจัยการแปลง (4.0 กิโลแคลอรีต่อกรัม 1 สำหรับ
โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและ 9.0 กิโลแคลอรีต่อกรัม 1 ไขมัน) (FAO, 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นเนื้อหาของตัวอย่าง
ถูกคำนวณโดยการลบจำนวนกรัมของความชื้น โปรตีน ไขมัน และเถ้าจาก
ขนมปัง 100 กรัม

ถูกแปลงเป็นส่วนประกอบพลังงานอาหารโดยใช้ปัจจัยการแปลง ( 4.0 Kcal ต่อ 1
 โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและ 9.0 กิโลแคลอรีต่อ 1  ไขมัน ) ( FAO , 2003 )