In these studies, the success of va

In these studies, the success of vaccination has been reported up to
22 weeks after the booster injection. Despite this fact, several authors
have reported a variable resumption of testicular function between 10 and 24 weeks. Nevertheless, in anotherstudy performed on Iberian females, gilts were slaughtered at 68 weeks of age and 32 weeks after the last vaccination, where it was observed
that immune-spayed females showed smaller weights of both ovaries
and uteri than entire ones.Surgical spaying of pigs has a negative impact on animal welfare and production characteristics such as average daily gain, feed intake
and feed conversion ratio compared with immune-spayed females. Both studies showed an improvement in growth of gilts with Improvac®. In addition, a significant increase in production efficiencywas observed in immune-spayed females (from the second vaccine dose) with respect to surgically spayed and entire females (Gómez-
Fernández et al., 2013). Besides, immune-spayed females reach the
suitable sacrifice weight (N150 kg) two weeks earlier than the other
batches . Carcasses from castrated pigs
are also fatter than those from entire animals and for this
reason they could be more suitable for manufacturing dry-cured meat
products,which is important for themeat industry froma technological
point of view.
On the other hand, castration could affect meat quality characteristics.
The majority of meat from Iberian pigs is consumed as high-priced
cured products. However, the importance of the consumption of fresh
and the so-called “natural,” “bio” or “organic” meats have recently
increased. Several studies have demonstrated that the quality of fresh meat, such as fresh loin, and meat products is mainly determined by the lipid fraction
, pH value, color and physical–chemical composition of muscle and adipose
tissues and antioxidant
composition . Despite the fact that consumption of fresh Iberian pig meat (such as fresh loin) has increased in recent years, the production of Iberian pigs ismainly focused
on obtaining raw meat to manufacture dry-cured meat products .Moreover, an increase in slaughter weight increases intramuscular fat content and improves meat quality
, which benefits the production of high-quality dry-cured products.
Several studies showhardly any differences in the quality characteristics
of the freshmeat from surgically castrated and immune-castrated
male pigs. Nevertheless, to the best of our knowledge, there is no
scientific literature about the effect of immune-spaying on quality
parameters of fresh meat from Iberian females. Therefore, the aim of
this study was to assess the effect of immune-spaying on production
traits and meat quality of fresh loin (longissimus dorsi) from Iberian ×
Duroc females slaughtered at the same age.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษาเหล่านี้ ความสำเร็จของวัคซีนได้รายงานถึงสัปดาห์ที่ 22 หลังจากฉีดบูสเตอร์ แม้ความจริง หลายผู้เขียน มีรายงานใหม่ให้ตัวแปรของฟังก์ชัน testicular ระหว่างสัปดาห์ที่ 10 และ 24 อย่างไรก็ตาม ใน anotherstudy ทำกับหญิง Iberian แม่สุกรที่ฆ่าที่ 68 สัปดาห์อายุ 32 สัปดาห์ และหลังจากรับวัคซีนครั้งสุดท้าย ที่ถูกสังเกตหญิง spayed ภูมิคุ้มกันแสดงให้เห็นว่าน้ำหนักขนาดเล็กของรังไข่ทั้งสองและ uteri กว่าคนทั้งหมดSpaying ผ่าตัดของสุกรได้เท่าใดสวัสดิการสัตว์ และลักษณะการผลิตเป็นค่าเฉลี่ยรายวันรับ อาหารบริโภคและอาหารแปลงอัตราส่วนเปรียบเทียบกับหญิง spayed ภูมิคุ้มกัน ทั้งการศึกษาพบว่าการปรับปรุงอัตราการเติบโตของแม่สุกรด้วย Improvac ® นอกจากนี้ การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในผลิต efficiencywas ในหญิง spayed ภูมิคุ้มกัน (จากยาวัคซีนสอง) กับผ่าตัด spayed และทั้งหญิง (Gómez-Fernández et al., 2013) นอกจาก หญิง spayed ภูมิคุ้มกันถึงบูชาเหมาะน้ำหนัก (กก. N150) สองสัปดาห์ก่อนหน้าอื่น ๆชุดงาน ซากจากตอนสุกรมี fatter กว่าบรรดาสัตว์ทั้งหมด และใน การนี้เหตุผลที่พวกเขาอาจจะเหมาะสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์แห้งหายผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเทคโนโลยี froma อุตสาหกรรม themeatมองของบนมืออื่น ๆ castration อาจมีผลต่อลักษณะคุณภาพของเนื้อมีใช้เนื้อจาก Iberian สุกรส่วนใหญ่เป็นราคาที่สูงสินค้าหาย อย่างไรก็ตาม ความสำคัญของการบริโภคสดแล้วที่เรียกว่า "ธรรมชาติ เนื้อสัตว์"อินทรีย์"หรือ"ไบ"ล่าสุดเพิ่มขึ้น หลายการศึกษาได้แสดงว่า คุณภาพของเนื้อสด หยิบสด และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ส่วนใหญ่จะถูกกำหนด โดยเศษไขมันค่า pH สี และองค์ประกอบทางกายภาพเคมีของกล้ามเนื้อและ adiposeเนื้อเยื่อและสารต้านอนุมูลอิสระบทประพันธ์ ทั้ง ๆ ที่การบริโภคเนื้อหมูสด Iberian (เช่นหยิบสด) ได้เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา เน้นการผลิตของสุกร Iberian ismainlyในการรับเนื้อดิบในการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อแห้งหายนอกจากนี้ การเพิ่มน้ำหนักฆ่าบาดทะยักจากไขมันเพิ่มขึ้น และปรับปรุงคุณภาพเนื้อซึ่งประโยชน์การผลิตคุณภาพผลิตภัณฑ์แห้งหายShowhardly การศึกษาต่าง ๆ ที่มีส่วนต่างในลักษณะคุณภาพของ freshmeat ผ่าตอน และ ตอนภูมิคุ้มกันสุกรเพศ อย่างไรก็ตาม กับความรู้ของเรา มีไม่วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลของ spaying คุ้มคุณภาพพารามิเตอร์ของเนื้อสดจากหญิง Iberian ดังนั้น จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ ประเมินผลของ spaying ภูมิคุ้มกันในการผลิตลักษณะและคุณภาพเนื้อของหยิบสด (longissimus dorsi) จากการ Iberianหญิง duroc ฆ่าที่อายุเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้ความสำเร็จของการฉีดวัคซีนได้รับรายงานถึง
22 สัปดาห์หลังจากที่รับการฉีดวัคซีน แม้จะมีความเป็นจริงนี้ผู้เขียนหลาย
คนได้รายงานตัวแปรเริ่มต้นใหม่ของการทำงานที่ลูกอัณฑะระหว่าง 10 และ 24 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามใน anotherstudy ดำเนินการในหญิงไอบีเรียสุกรสาวถูกฆ่าที่ 68 สัปดาห์ของอายุและ 32 สัปดาห์หลังจากการฉีดวัคซีนที่ผ่านมาที่ได้รับการตั้งข้อสังเกต
ว่าผู้หญิงภูมิคุ้มกันหมันแสดงให้เห็นว่ามีขนาดเล็กน้ำหนักของรังไข่ทั้งสอง
และมดลูกกว่าทั้ง ones.Surgical spaying สุกร มีผลกระทบในทางลบต่อสวัสดิภาพสัตว์และลักษณะการผลิตดังกล่าวเป็นกำไรเฉลี่ยต่อวัน, ปริมาณอาหารที่กิน
และอัตราการเปลี่ยนอาหารเมื่อเทียบกับหญิงภูมิคุ้มกันหมัน การศึกษาพบว่าทั้งสองการปรับปรุงในการเจริญเติบโตของสุกรที่มีImprovac® นอกจากนี้การเพิ่มขึ้นอย่างมากในการผลิต efficiencywas พบในเพศหญิงภูมิคุ้มกันหมัน (จากปริมาณวัคซีนที่สอง) ที่เกี่ยวข้องกับหญิงหมันผ่าตัดและทั้งหมด (Gómez-
Fernández et al., 2013) นอกจากนี้หญิงภูมิคุ้มกันหมันถึง
น้ำหนักเสียสละที่เหมาะสม (N150 กก.) เมื่อสองสัปดาห์ก่อนกว่าที่อื่น ๆ
สำหรับกระบวนการ จากซากสุกรตอน
นี้ยังอ้วนขึ้นกว่าผู้ที่มาจากสัตว์ทั้งหมดและสำหรับนี้
เหตุผลที่พวกเขาอาจจะมีความเหมาะสมมากขึ้นสำหรับการผลิตแห้งหายเนื้อ
ผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเทคโนโลยีอุตสาหกรรม FROMA themeat
มุมมอง.
ในทางตรงกันข้าม, การตัดอัณฑะอาจมีผลต่อเนื้อ ลักษณะที่มีคุณภาพ.
ส่วนใหญ่ของเนื้อสุกรไอบีเรียมีการบริโภคสูงราคา
ผลิตภัณฑ์รักษาให้หายขาด อย่างไรก็ตามความสำคัญของการบริโภคสด
และที่เรียกว่า "ธรรมชาติ", "ไบโอ" หรือ "อินทรีย์" เนื้อสัตว์ได้เมื่อเร็ว ๆ นี้
เพิ่มขึ้น การศึกษาหลายแห่งได้แสดงให้เห็นว่าคุณภาพของเนื้อสดเช่นเนื้อสดและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะถูกกำหนดโดยส่วนใหญ่ส่วนไขมัน
, ค่าพีเอช, สีและองค์ประกอบทางกายภาพและทางเคมีของกล้ามเนื้อและไขมัน
เนื้อเยื่อและสารต้านอนุมูลอิสระ
องค์ประกอบ แม้จะมีความจริงที่ว่าการบริโภคเนื้อหมูสดไอบีเรีย (เช่นเนื้อสด) ได้เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมาการผลิตของสุกรไอบีเรีย ismainly มุ่งเน้น
เกี่ยวกับการขอรับเนื้อดิบในการผลิตแห้งหายผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ .Moreover เพิ่มขึ้นในน้ำหนักฆ่าเพิ่มกล้าม ปริมาณไขมันและช่วยเพิ่มคุณภาพเนื้อ
ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการผลิตของผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงแห้งหาย.
การศึกษาหลาย showhardly ความแตกต่างใด ๆ ในลักษณะที่มีคุณภาพ
ของ Freshmeat จากตอนการผ่าตัดและภูมิคุ้มกันตอน
สุกรเพศชาย แต่ที่ดีที่สุดของความรู้ของเราไม่มี
วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผลกระทบของภูมิคุ้มกัน spaying กับคุณภาพ
พารามิเตอร์ของเนื้อสดจากหญิงไอบีเรีย ดังนั้นจุดมุ่งหมายของการ
ศึกษาครั้งนี้เพื่อประเมินผลกระทบของภูมิคุ้มกัน spaying ในการผลิต
ลักษณะและคุณภาพของเนื้อสดเนื้อซี่โครง (longissimus Dorsi) จากไอบีเรีย×
หญิง Duroc ฆ่าในวัยเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ ความสำเร็จของวัคซีนที่ได้รับรายงานถึง
22 สัปดาห์หลังจากฉีด booster . แม้ข้อเท็จจริงนี้ผู้เขียนหลาย
มีรายงานใหม่ของฟังก์ชันของตัวแปรระหว่าง 10 และ 24 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ใน anotherstudy ) , เพศหญิง โดยถูกสังหารโหด 68 สัปดาห์อายุ 32 สัปดาห์หลังจากฉีดวัคซีนครั้งสุดท้ายที่พบ
ที่ผู้หญิงมีน้ำหนักของภูมิคุ้มกัน spayed เล็ก และมดลูกรังไข่ทั้งสอง
กว่าคนทั้งหมด ผ่าตัด spaying ของสุกรที่มีผลกระทบเชิงลบเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์และลักษณะของการผลิต เช่น เพิ่มปริมาณ อาหารที่บริโภค และอัตราการเปลี่ยนอาหาร
เมื่อเทียบกับภูมิคุ้มกัน spayed เพศหญิง ทั้งการศึกษาแสดงการปรับปรุงในการเจริญเติบโตของสุกรสาวที่มี improvac ® . นอกจากนี้เพิ่มขึ้นอย่างมากในการผลิต efficiencywas สังเกตหรือ spayed หญิง ( จากปริมาณวัคซีนสอง ) ด้วยความเคารพ surgically spayed และหญิงทั้งหมด ( G óมีซ -
เฟร์นันเดซ et al . , 2013 ) นอกจากนี้ ภูมิคุ้มกัน spayed เพศหญิงถึง
น้ำหนักสละเหมาะ ( n150 กิโลกรัม ) สองสัปดาห์ก่อนหน้านี้กว่าชุดอื่น ๆ

ซากสุกรสุกร
จากยังอ้วนกว่าผู้ที่มาจากสัตว์ทั้งหมด และสำหรับเหตุผลนี้
พวกเขาอาจจะเหมาะสําหรับการผลิตแห้งเนื้อแดดเดียว
ผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ themeat อุตสาหกรรมจากจุดเทคโนโลยีของดู
.
บนมืออื่น ๆ , การทำหมันอาจส่งผลกระทบต่อลักษณะคุณภาพเนื้อ
ส่วนใหญ่เนื้อสุกรไอบีเรียมีการบริโภคสูง ราคา
รักษาผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามความสำคัญของการบริโภคสด
และที่เรียกว่า " ธรรมชาติ " , " ไบโอ " หรือ " เนื้อสัตว์อินทรีย์ " เพิ่ง
เพิ่มขึ้น หลายการศึกษาแสดงให้เห็นว่าคุณภาพของเนื้อสด เช่น สันสดและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จะถูกกำหนดโดยส่วนใหญ่เศษไขมัน
, ค่า pH , สีและทางกายภาพและองค์ประกอบทางเคมีของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระ

องค์ประกอบแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่า การบริโภคสด , เนื้อสุกร ( เช่น ( สด ) ได้เพิ่มขึ้นในปีล่าสุด การผลิตสุกรไอบีเรีย ismainly เน้น
เมื่อได้รับเนื้อดิบเพื่อผลิตบริการรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ นอกจากนี้ การเพิ่มขึ้นของน้ำหนัก ปริมาณไขมันฉีดฆ่าเพิ่มและปรับปรุง
คุณภาพเนื้อซึ่งได้รับการผลิตที่มีคุณภาพสูง บริการการรักษาผลิตภัณฑ์ .
การศึกษาหลาย showhardly ความแตกต่างในลักษณะคุณภาพ
ของ freshmeat จากการผ่าตัดทำหมัน และภูมิคุ้มกันตัว
ชายหมู อย่างไรก็ตาม ในการที่ดีที่สุดของความรู้ของเราไม่มี
ทางวิทยาศาสตร์วรรณกรรมเรื่องอิทธิพลของภูมิคุ้มกัน spaying พารามิเตอร์คุณภาพ
เนื้อสดจาก , ผู้หญิง ดังนั้นจุดประสงค์ของ
การศึกษานี้เพื่อประเมินอิทธิพลของภูมิคุ้มกัน spaying ลักษณะการผลิต
และคุณภาพเนื้อ ( สด ( โคเมารถ ) จากไอบีเรีย×
ดูร็อคหญิงฆ่าที่อายุเท่ากัน