However, good antioxidant activity

However, good antioxidant activity and tinctorial power are
depended on the storage stability of astaxanthin. Figs. 3 and 4 show
the storage stabilities of astaxanthin and the complex at 4 ◦C and
25 ◦C respectively. It can be found that the absorbance of astaxanthin
and the complex reduced slowly within test periods. The
stability of the complex was higher than that of native astaxanthin.
After 28 days test, 6.09% of native astaxanthin decomposed,
meanwhile, 4.59% of astaxanthin in the complex lost, at 4 ◦C. When
stored at 25 ◦C, 8.58% of native astaxanthin and 7.20% of astaxanthin
in the complex decomposed, respectively. The data is slightly
higher than that of 4 ◦C. Overall, both native and astaxanthin in the
Fig. 3. Storage stability of astaxanthin (a) and astaxanthin/HPCD (b) complex at 4 ◦C.
complex showed high stability under storage condition. This result
was agreed with former report (Rao, Sarada, & Ravishankar, 2007).
Complexation was helpful to improve stability of astaxanthin under
storage condition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม tinctorial พลังงานและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ดีได้ขึ้นอยู่กับความมั่นคงเก็บของ astaxanthin Figs. 3 และ 4 แสดงหงิม ๆ เก็บของ astaxanthin และซับซ้อนที่ 4 ◦C และ25 ◦C ตามลำดับ จะพบว่า absorbance ของ astaxanthinและซับซ้อนลดลงช้า ๆ ภายในรอบระยะเวลาการทดสอบ ที่ความมั่นคงของอาคารสูงกว่าของ astaxanthin ดั้งเดิมหลังจาก 28 วันทดสอบ 6.09 ของ astaxanthin พื้นเมือง แยกในขณะเดียวกัน 4.59% ของ astaxanthin ในคอมเพล็กซ์หายไป ที่ 4 ◦C เมื่อเก็บที่ 25 ◦C, 8.58% ของ astaxanthin เป็น 7.20% ของ astaxanthinอยู่ในคอมเพล็กซ์แยก ตามลำดับ เป็นข้อมูลเล็กน้อยสูงกว่าที่ 4 ◦C โดยรวม พื้นและ astaxanthin ในการFig. 3 มั่นคงเก็บของ astaxanthin (ก) และ astaxanthin/HPCD (บี) คอมเพล็กซ์ที่ 4 ◦Cคอมเพล็กซ์พบเสถียรภาพสูงภายใต้สภาพการเก็บ ผลลัพธ์นี้ได้ตกลงกับอดีตรายงาน (ราว Sarada, & Ravishankar, 2007)Complexation มีประโยชน์มากในการปรับปรุงเสถียรภาพของ astaxanthin ภายใต้เก็บข้อมูลเงื่อนไขการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ที่ดีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและอำนาจ tinctorial
จะขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาของastaxanthin มะเดื่อ 3 และ 4
แสดงเสถียรภาพการจัดเก็บข้อมูลของastaxanthin และซับซ้อนที่ 4 ◦Cและ
25 ตามลำดับ◦C ก็สามารถที่จะพบว่าการดูดกลืนแสงของ astaxanthin
และซับซ้อนลดลงอย่างช้า ๆ ภายในระยะเวลาที่ทดสอบ
ความมั่นคงของความซับซ้อนสูงกว่าของ astaxanthin พื้นเมือง.
หลังจาก 28 วันทดสอบ 6.09% ของ astaxanthin
พื้นเมืองย่อยสลายขณะที่4.59% ของ astaxanthin ในที่ซับซ้อนหายไป 4 ◦C เมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 25 ◦C, 8.58% ของ astaxanthin พื้นเมืองและ 7.20% ของ astaxanthin ในที่ซับซ้อนย่อยสลายตามลำดับ ข้อมูลเล็กน้อยสูงกว่า 4 ◦C โดยรวมทั้งพื้นเมืองและ astaxanthin ในรูป 3. การเก็บรักษาความมั่นคง astaxanthin (ก) และ astaxanthin / HPCD (ข) ที่ซับซ้อนที่ 4 ◦C. ที่ซับซ้อนแสดงให้เห็นว่ามีความมั่นคงสูงภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บข้อมูล ผลที่ได้นี้ก็เห็นด้วยกับรายงานอดีต (ราว Sarada และ Ravishankar 2007). เชิงซ้อนเป็นประโยชน์ในการปรับปรุงเสถียรภาพของ astaxanthin ภายใต้สภาพการเก็บรักษา