WPI was obtained from Fonterra, Aus

WPI was obtained from Fonterra, Australia (WPI 894, Fonterra, Australia). According to the product specification from the typical analysis provided by the manufacturer, the bulk density was 0.34 g/ml.

It had a protein content of 90.4%, fat 1.0%, moisture 4.7%, ash 3% and 0.9% carbohydrate. Lactose monohydrate
(L3625) and hexadecane (H6703) were obtained from Sigma– Aldrich, Australia. Other chemicals utilised in this study were of analytical grade.

Buffer solution was prepared by adding K2HPO4.3H2O (22.2 g), KH2PO4 (7.26 g), urea (1.8 g), MgSO4. 7H2O (0.2 g) to deionised water (1000 ml). deMan Rogosa Sharpe (MRS) agar and broth were obtained from Oxoid, Australia. Unless otherwise stated, deionised water (Milli-Q system QGARD00R1, Millipore, Australia) was used in all experiments

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

WPI ได้รับจาก Fonterra ออสเตรเลีย (WPI 894, Fonterra ออสเตรเลีย) ตามผลิตภัณฑ์จากการวิเคราะห์โดยทั่วไปผู้ผลิต ความหนาแน่นเป็น 0.34 กรัม/มล. มีปริมาณโปรตีน 90.4%, 1.0% ไขมัน ความชื้น 4.7% เถ้า 3% และ 0.9% คาร์โบไฮเดรต แลคโต(L3625) และ hexadecane (H6703) ได้รับมาจากซิกม่า – Aldrich ออสเตรเลีย สารเคมีอื่น ๆ ที่ใช้ในการศึกษานี้ได้วิเคราะห์เกรด จัดเตรียมสารละลายบัฟเฟอร์ โดยการเพิ่ม K2HPO4.3H2O (22.2 กรัม), KH2PO4 (7.26 กรัม), ยูเรีย (1.8 g), MgSO4 7H2O (0.2 กรัม) น้ำ deionised (1000 ml) deMan อาหาร Rogosa Sharpe (MRS) และรับน้ำซุปจาก Oxoid ออสเตรเลีย เว้นแต่ที่ระบุไว้ น้ำ deionised (หนึ่ง-Q ระบบ QGARD00R1 มิลลิพอร์ ออสเตรเลีย) ใช้ในการทดลองทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

WPI ที่ได้รับจากฟอนเทียร่า, ออสเตรเลีย (WPI 894, ฟอนเทียร่า, ออสเตรเลีย) จากข้อมูลจำเพาะของสินค้าจากการวิเคราะห์โดยทั่วไปจากผู้ผลิตที่มีความหนาแน่น 0.34 กรัม / มล. มันมีปริมาณโปรตีน 90.4% ไขมัน 1.0% ความชื้น 4.7%, 3% เถ้าและคาร์โบไฮเดรต 0.9% แลคโตส monohydrate (L3625) และ hexadecane (H6703) ที่ได้รับจาก Sigma- ดิช, ออสเตรเลีย สารเคมีอื่น ๆ ที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มีการวิเคราะห์ของเกรด. แก้ปัญหาบัฟเฟอร์ถูกจัดทำขึ้นโดยการเพิ่ม K2HPO4.3H2O (22.2 กรัม) KH2PO4 (7.26 กรัม), ยูเรีย (1.8 กรัม) MgSO4 7H2O (0.2 กรัม) กับน้ำ deionised (1000 มล.) Deman Rogosa ชาร์ป (MRS) วุ้นและน้ำซุปที่ได้รับจาก Oxoid, ออสเตรเลีย เว้นแต่จะระบุไว้น้ำ deionised (ระบบ Milli-Q QGARD00R1, คออสเตรเลีย) ถูกนำมาใช้ในการทดลองทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

WPI ได้จากฟอนเทียร่า ออสเตรเลีย ( WPI ครับฟอนเทียร่า , ออสเตรเลีย ) ตามสเปคสินค้า จากการวิเคราะห์โดยทั่วไปผู้ผลิต , ความหนาแน่นเท่ากับ 0.34 กรัม / มิลลิลิตรมันมีโปรตีนเท่ากับ 90.4 % ไขมัน 1.0 เปอร์เซ็นต์ความชื้นร้อยละ 3 เปอร์เซ็นต์ เถ้าและคาร์โบไฮเดรต 0.9% monohydrate แลคโตส( l3625 ) และเฮกซะเดกเคน ( h6703 ) ที่ได้รับจาก Sigma –ดิช , ออสเตรเลีย สารเคมีอื่น ๆที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้คือ การวิเคราะห์ในระดับสารละลายบัฟเฟอร์จะถูกเตรียมโดยการเพิ่ม k2hpo4.3h2o ( 22.2 กรัม ) , kh2po4 ( 7.26 G ) ยูเรีย ( 1.8 กรัม MgSO4 ใ . 7h2o ( 0.2 กรัม ) deionised น้ำ ( 1000 ml ) ดีเมิน rogosa ชาร์ป ( นาง ) วุ้นและน้ำซุปที่ได้จาก oxoid , ออสเตรเลีย เว้นแต่จะระบุเป็นอย่างอื่น deionised น้ำ ( ระบบ qgard00r1 มิลลิ milli-q , ออสเตรเลีย ) ถูกใช้ในการทดลองทั้งหมด