Beta-conglycinin and glycinin are 2

Beta-conglycinin and glycinin are 2 major proteins that account
for approximately 70e80% of total seed proteins and are responsible for the nutritional and physiological properties of soybean
proteins (Maruyama et al., 2001; Natarajan et al., 2005; Thanh &
Shibasaki, 1976, 1978). Both are known food allergens (Herman,
Helm, Jung, & Kinney, 2003; Krishnan, Kim, Jang, & Kerley, 2009;
Pedersen et al., 2008) and were found in the 2DE gel of SBM,
whilst they decreased in FSBM. Beta-conglycinin is composed of the
alpha, alpha-prime, and beta subunits, which interact to form a
trimeric glycoprotein.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เบต้า-conglycinin และ glycinin เป็นโปรตีนสำคัญ 2 ที่บัญชีประมาณ 70e80% ของทั้งหมดโปรตีนเมล็ด และต้องรับผิดชอบคุณสมบัติทางโภชนาการ และทางสรีรวิทยาของถั่วเหลืองโปรตีน (มารุยามะ et al. 2001 Natarajan et al. 2005 แท็งและShibasaki, 1976, 1978) ทั้งสองทราบว่าสารก่อภูมิแพ้อาหาร (Hermanหางเสือ Jung, & Kinney, 2003 ศรายุ คิม จาง & Kerley, 2009Pedersen et al. 2008) และพบในเจล 2DE ของ SBMในขณะที่พวกเขาลดลงใน FSBM เบต้า-conglycinin ประกอบด้วยการอัลฟ่า อัลฟ่านายก และ beta โปรแกรม ที่โต้ตอบแบบฟอร์มการไกลโคโปรตีน trimeric

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Beta-conglycinin และ glycinin 2 โปรตีนที่สำคัญที่บัญชี
ประมาณ 70e80% ของโปรตีนเมล็ดรวมและมีความรับผิดชอบในคุณสมบัติทางโภชนาการและสรีรวิทยาของถั่วเหลือง
โปรตีน (Maruyama et al, 2001;.. Natarajan et al, 2005; Thanh และ
Shibasaki, 1976 1978) ทั้งสองเป็นที่รู้จักกันสารก่อภูมิแพ้อาหาร (เฮอร์แมน,
Helm, จุงและนนี่ 2003; กฤษณะ, คิมจางและ Kerley 2009;
. Pedersen et al, 2008) และพบในเจล 2DE ของ SBM,
ขณะที่พวกเขาลดลงใน FSBM . Beta-conglycinin ประกอบด้วย
อัลฟาอัลฟาที่สำคัญและเบต้าหน่วยย่อยซึ่งมีปฏิสัมพันธ์ในรูปแบบ
ไกลโคโปรตีน trimeric

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

conglycinin เบต้าและออกฤทธิ์เป็นโปรตีนหลัก 2 บัญชีประมาณ 70e80 % โปรตีนเมล็ดทั้งหมดและเป็นผู้รับผิดชอบทางโภชนาการ และคุณสมบัติทางสรีรวิทยาของถั่วเหลืองโปรตีน ( มารุยาม่า et al . , 2001 ; natarajan et al . , 2005 ; แทง &ชิบาซากิ , 1976 , 1978 ) ทั้งสองรู้จักกันสารก่อภูมิแพ้อาหาร ( เฮอร์แมน ,หางเสือ , จอง , และจำหน่าย , 2003 ; krishnan คิม จาง และ เคอร์เลย์ 2009Pedersen et al . , 2008 ) และพบใน 2de เจลของ SBMขณะที่พวกเขาลดลงใน fsbm . เบต้า conglycinin ประกอบด้วยอัลฟา , อัลฟาและเบต้านายกย่อย ซึ่งโต้ตอบในรูปแบบtrimeric โปรตีน .