The requirement for dietary protein consists of two components: 1) the requirement for the nutritionally indispensable
amino acids (histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine,
phenylalanine, threonine, tryptophan, and valine) under all con
ditions and for conditionally indispensable amino acids (cystine,
tyrosinc, taurine, glycine, arginine, glutamine, proline) under specific physiological and pathological conditions and 2) the re
quirement for nonspecific nitrogen for the synthesis of the nutritionally dispensable amino acids (aspartic acid, asparagine, glutamic acid, alanine, serine) and other physiologically important nitrogen-containing compounds such as nucleic acids, creatine,
and porphyrins. With respect to the first component, it is usually accepted that the nutritive values of various food protein sources
are to a large extent determined by the concentration and avail
ability of the individual indispensable amino acids. Hence, the
efficiency with which a given source of food protein is utilized
in support of an adequate state of nutritional health
.
ข้อกำหนดสำหรับโปรตีนประกอบด้วยสองส่วนคือ 1) ความต้องการสำหรับคุณค่าทางโภชนาการขาด
กรดอะมิโน (ฮิสติดีน, ไอโซลิวซีน, leucine, ไลซีน, methionine,
phenylalanine, threonine, โพรไบโอและ valine) ภายใต้ทั้งหมด Con
สภาวะแวดล้อมและกรดอะมิโนที่จำเป็นตามเงื่อนไข (ซีสตีน,
tyrosinc, ทอรีน, glycine, อาร์จินี, กลูตา, โพรลีน) ภายใต้เงื่อนไขทางสรีรวิทยาและพยาธิสภาพที่เฉพาะเจาะจงและ 2) เรื่อง
quirement ไนโตรเจนเชิญชมสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโนก็ได้มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ (aspartic กรด, asparagine กรดกลูตามิก, อะลานีน, ซีรีน) และอื่น ๆ ที่สำคัญทางสรีรวิทยาสารประกอบไนโตรเจนที่มีเช่นกรดนิวคลีอิก creatine,
และ porphyrins ด้วยความเคารพต่อองค์ประกอบแรกก็มักจะได้รับการยอมรับว่าคุณค่าทางโภชนาการของแหล่งโปรตีนอาหารต่างๆ
อยู่ในระดับใหญ่กำหนดโดยความเข้มข้นและประโยชน์
ความสามารถของกรดอะมิโนที่จำเป็นของแต่ละบุคคล ดังนั้น
ประสิทธิภาพด้วยซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนที่ได้รับอาหารที่ถูกนำมาใช้ในการสนับสนุนของรัฐที่เพียงพอของสุขภาพด้านโภชนาการ
การแปล กรุณารอสักครู่..
ความต้องการอาหารโปรตีนประกอบด้วยสององค์ประกอบ : 1 ) ความต้องการสำหรับคุณค่าทางโภชนาการที่ขาดไม่ได้กรดอะมิโนฮิสติดีน ( isoleucine , ลิวซีน , ไลซีน , methionine ,ฟีนิลอะลานีนทรีโอนีน , ทริป , และวาลีน ) ภายใต้คอนและที่ขาดไม่ได้สำหรับเงื่อนไข ditions กรดอะมิโนซีสตีน ( ,tyrosinc ไม่ , ไกลซีน , อาร์จินีน กลูตามีน proline ) ภายใต้เงื่อนไขเฉพาะทางสรีรวิทยาและพยาธิวิทยา และ 2 ) อีกครั้งquirement ไนโตรเจนไม่จำเพาะสำหรับการสังเคราะห์ของ nutritionally เจ้ากู ( กรดแอสพาราจีน กรดกลูตามิกอะลานีนเซอรีน ) และอื่น ๆ อาทิ เช่น สารสําคัญ nitrogen-containing creatine กรดนิวคลีอิกและ พอร์ไฟริน . ด้วยความเคารพในส่วนแรก มันมักจะได้รับการยอมรับว่าคุณค่าทางโภชนาการของแหล่งอาหารโปรตีนต่าง ๆเพื่อขอบเขตขนาดใหญ่โดยกำหนดความเข้มข้น และประโยชน์ความสามารถของแต่ละบุคคล ซึ่งกรดอะมิโน ดังนั้นประสิทธิภาพที่ได้รับแหล่งที่มาของโปรตีนเป็นอาหารที่ใช้ในการสนับสนุนของรัฐของสุขภาพโภชนาการเพียงพอ.
การแปล กรุณารอสักครู่..