Codominance of Lactobacillus planta

Codominance of Lactobacillus plantarum and obligate heterofermentative lactic acid bacteria during sourdough fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Codominance plantarum แลคโตบาซิลลัสและแบคทีเรียกรดแลกติก obligate heterofermentative ระหว่างหมัก sourdough

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Codominance ของ Lactobacillus plantarum และบังคับ heterofermentative แบคทีเรียกรดแลคติกในระหว่างการหมัก sourdough

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แกงเลียงของ Lactobacillus plantarum หรือ heterofermentative และแบคทีเรียกรดแลคติกในระหว่างการหมักหัวเชื้อแป้งหมัก