Protein quantification was carried out according to the method
of Bradford (1976), with bovine serum albumin (Bio-Rad Laboratories,
Milan, Italy) as a standard. Enzymatic activities were determined
spectrophotometrically and expressed, as means of three
replicates, in terms of decrease of absorbance (DA400/min/mg of
protein). Esterase activity was determined using the method
described by Bardi et al. (1993) as modified by Lomolino et al.
(2003). Lipoxygenase activity was determined following the
method of Suda et al. (1995). Beta-glucosidase activity was
measured with p-nitrophenyl b-d-glucopyranoside (Sigma, Milan,
Italy) as substrate, as described b
ปริมาณโปรตีนที่ได้ดำเนินการตามวิธีการของแบรดฟอ (1976) กับอัลบูมิซีรั่มวัว (ห้องปฏิบัติการ Bio-Rad, มิลาน, อิตาลี) เป็นมาตรฐาน กิจกรรมของเอนไซม์ได้รับการพิจารณาspectrophotometrically และแสดงความเป็นวิธีสามซ้ำในแง่ของการลดลงของการดูดกลืนแสง(DA400 / นาที / มิลลิกรัมโปรตีน) กิจกรรม esterase ถูกกำหนดโดยใช้วิธีการอธิบายโดยกำไลet al, (1993) ในขณะที่การแก้ไขโดย Lomolino et al. (2003) กิจกรรม lipoxygenase ถูกกำหนดดังต่อไปนี้วิธีการสุดาet al, (1995) กิจกรรมเบต้ากลูโคได้รับการวัดที่มีพี Nitrophenyl BD-glucopyranoside (ซิกม่า, มิลาน, อิตาลี) เป็นสารตั้งต้นตามที่อธิบายข
การแปล กรุณารอสักครู่..