การศึกษาผลของชะเอมเทศต่อการเจริญเติบโตของปลาแรด วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ แบ่งเป็น 4 ชุดการทดลองๆ ละ 4 ซ้ำ รวม 16 หน่วยการทดลอง โดยผสมชะเอมเทศในสูตรอาหาร 4 ระดับ คือ 0 (ชุดควบคุม) 2, 4 และ 6 เปอร์เซ็นต์ ระยะเวลา 60 วัน ผลการทดลองพบว่า ชุดการทดลอง ที่ 3 มีการเจริญเติบโตด้านน้ำหนักเพิ่มเฉลี่ย, ความยาวเพิ่มเฉลี่ย, อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ, และอัตราการรอดตาย ดีที่สุดเท่ากับ 7.53 ± 0.61 กรัม, 2.04 ± 0.35 เซนติเมตร, 1.60 ± 0.01 และ 72.50 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ผลการวิเคราะห์ทางสถิติพบว่าไม่มีความแตกต่างกัน (P