3/4 pound zucchini, cut into 1/4-in

3/4 pound zucchini, cut into 1/4-inch-thick slices
3/4 pound yellow squash, cut into 1/4-inch-thick slices
2 teaspoons kosher salt, divided
1/2 cup thinly sliced sweet onion (such as Vidalia)
1 cup water
1 cup cider vinegar
1/4 cup maple syrup
1/4 to 1/2 teaspoon crushed red pepper

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซูกินี 3/4 ปอนด์ ตัดเป็นชิ้น 1/4-นิ้วหนาสีเหลือง 3/4 ปอนด์ สควอช ตัดเป็นชิ้น 1/4-นิ้วหนาแบ่งออกเป็น 2 ช้อนชาเกลือ kosher1/2 ถ้วยตวงหั่นหอมหวาน (เช่น Vidalia)น้ำ 1 ถ้วยตวงน้ำส้มสายชูแดง 1 ถ้วยตวงน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วยตวงพริกแดงบด 1/4 1/2 ช้อนชา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3/4 ปอนด์บวบหั่นเป็น 1 / ชิ้นขนาด 4 นิ้วหนา
3/4 ปอนด์สควอชสีเหลืองหั่นเป็น 1 / ชิ้นขนาด 4 นิ้วหนา
2 ช้อนชาเกลือเพียวแบ่ง
1/2 ถ้วยหั่นบาง ๆ หวานหอม (เช่น วิดาเลีย)
น้ำ 1
ถ้วยไซเดอร์น้ำส้มสายชู1 ถ้วย
1/4 ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาพริกแดงบด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 / 4 ปอนด์บวบหั่นเป็นชิ้น 1 / 4-inch-thick
3 / 4 ปอนด์สีเหลืองสควอช , ตัดเป็นชิ้น 1 / 4-inch-thick
2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์ , แบ่ง
1 / 2 ถ้วยหั่นบาง ๆ หอม หวาน ( เช่น Vidalia )
1 ถ้วย น้ำ 1 ถ้วยเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู


1 / 4 ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิล 1 / 4 ถึง 1 / 2 ช้อนชาพริกแดงบด