Data on dietary practices among adolescents suggest
that further efforts are needed to promote consumption
of: 1) minimally processed foods, such as fruits,
vegetables and whole grains, and 2) low-fat or non-fat
milk products or other calcium sources.viii
■ Only 21% of California adolescents ages 15-19 years
olds report eating the recommended five or more
servings of fruits or vegetables per day.ix
■ Access to nutritious, low-cost foods, particularly in lowincome
neighborhoods, is limited. In contrast, fast foods
and junk foods are readily available through snack bars,
restaurants, liquor stores, convenience stores, and
vending machines. Schools offer a variety of healthier
meals in their free lunch programs; however, because
there is often stigma against school lunch food, older
students tend to select packaged foods from vending
machines.x
■ Youth lack information and resources to make healthy
dietary choices.xi Often, they do not connect diet with
their health and well-being, and do not understand
nutrition or the impact of poor nutrition.xii
■ Many adolescents have dietary deficiencies.xiii Females, in
particular, often have calcium, iron, and folate intakes
that are below recommended values.xiv Adolescents in
low-income families have less than average intakes of
vitamin A, vitamin C, vitamin B10, folate, calcium, iron,
and zinc than do adolescents from higher-income
groups.xv These nutrients are all found in a variety of
fruits, vegetables, and whole grains.
ข้อมูลแนะนำอาหารการปฏิบัติของวัยรุ่น
ที่เพิ่มเติมความพยายามที่จำเป็นในการส่งเสริมการบริโภค
: 1 ) อาหารแปรรูปพร้อมบริโภค เช่น ผลไม้
ผักและธัญพืชทั้งหมด และ 2 ) ไขมันต่ำหรือไม่ผลิตภัณฑ์นมไขมัน
หรือแหล่งแคลเซียมอื่นๆ ที่ 8
■เพียง 21% ของวัยรุ่นอายุ 15-19 ปี olds
แคลิฟอร์เนีย รายงานการกินแนะนำห้าหรือมากกว่า
servings ของผลไม้หรือผักต่อวัน . 9
■เข้าถึงคุณค่าทางโภชนาการอาหารลดน้อยลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้อย
ย่านจำกัด ในทางตรงกันข้าม , อาหารอย่างรวดเร็วและอาหารขยะพร้อม
ผ่านอาหารว่าง , ร้านอาหาร , ร้านเหล้า , ร้านสะดวกซื้อ , และ
เครื่องขาย โรงเรียนมีความหลากหลายของสุขภาพ
อาหารในโครงการอาหารกลางวันฟรี อย่างไรก็ตาม เนื่องจาก
มักจะมีแผลเป็นกับอาหารมื้อกลางวันที่โรงเรียน นักเรียนเก่า
มีแนวโน้มที่จะเลือกแพคเกจอาหารจากเครื่องขาย
x
■เยาวชนขาดข้อมูลและทรัพยากรเพื่อให้มีสุขภาพดี choices.xi
อาหารบ่อยๆ ก็ไม่ติดต่อ ลดความอ้วน
สุขภาพและความเป็นอยู่ของพวกเขา และไม่เข้าใจ
โภชนาการหรือผลกระทบของภาวะโภชนาการไม่ดี การศึกษา
■วัยรุ่นหลายคนผู้หญิง deficiencies.xiii ใน
อาหารโดยเฉพาะ มัก จะ มี แคลเซียม เหล็ก และโฟเลตในอาหาร
ที่ด้านล่าง แนะนำ values.xiv วัยรุ่น
ครอบครัวรายได้ต่ำได้น้อยกว่าค่าเฉลี่ย 2
วิตามิน A , วิตามิน C , วิตามิน B10 โฟเลต แคลเซียม เหล็ก และสังกะสีมากกว่าวัยรุ่น
groups.xv รายได้ที่สูงขึ้นจากสารอาหารเหล่านี้จะพบในความหลากหลายของ
ผลไม้ ผักและธัญพืชทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..
