ประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อ
โปรตีนในปลาแซลมอนเป็นโปรตีนที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย นอกจานี้โปรตีนจากปลาแซลมอนยังมีข้อดีกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆเพราะโปรตีนจากปลาแซลมอนนั้นไม่มีสารก่อมะเร็ง นอกจากนั้นยังมีกรดอะมิโน มีโอเมก้า3 อุดมไปด้วยวิตามิน A,B และวิตามิน D รวมทั้งแร่ธาตุต่างๆอย่างแคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และ เซเรเนียม ถือว่าปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมสำหรับการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ