All LAB strains used in this study were grown in MRS broth at 37 C for 24-48 h in anaerobic jars, pathogenic strains used in this study were grown in BHI at 37 C for 18-24 h under aerobic condition.
สายพันธุ์ห้องปฏิบัติการทั้งหมดที่ใช้ในการศึกษานี้ได้ปลูกในซุป MRS ที่ 37 C ใน 24-48 h ในขวดที่ไม่ใช้ออกซิเจน สายพันธุ์อุบัติที่ใช้ในการศึกษานี้ได้เติบโตขึ้นใน BHI ที่ 37 C สำหรับ 18-24 h ภายใต้สภาพแอโรบิก