2.4. Determination of total vitamin

2.4. Determination of total vitamin C and ascorbic acid contents
The vitamin C content of the samples before and after the
heating process was determined using a high performance liquid
chromatograph (Perkin Elmer Corp., Series 200, Norwalk, CT, USA).
The column used was a reverse C18 (Brownlee Validated, RP-18,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4 การกำหนดสารบัญรวมวิตามินซีและกรดแอสคอร์บิคเนื้อหาวิตามินซีตัวอย่างก่อน และหลังการกระบวนการความร้อนถูกกำหนดโดยใช้น้ำยาที่มีประสิทธิภาพสูงchromatograph (เพอร์เอลเมอ Corp., 200 ชุด Norwalk, CT สหรัฐอเมริกา)คอลัมน์ที่ใช้ถูก C18 ย้อน (Brownlee ตรวจ RP-18

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 ความมุ่งมั่นของวิตามินซีรวมและปริมาณกรดแอสคอบิเนื้อหาวิตามินซีของกลุ่มตัวอย่างก่อนและหลังกระบวนการให้ความร้อนได้รับการพิจารณาโดยใช้ของเหลวที่มีประสิทธิภาพสูงchromatograph (เพอร์กินเอลเมอร์ซีรีส์ 200, วอล์ค, CT, USA). คอลัมน์ที่ใช้เป็น กลับ C18 (Brownlee การตรวจสอบ, RP-18,

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . วิเคราะห์ปริมาณวิตามินซีและกรดเนื้อหา
วิตามินซีของกลุ่มตัวอย่างก่อนและหลังกระบวนการความร้อน ตั้งใจใช้

โครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ( เพอร์กินเอลเมอร์ . ชุด 200 , Norwalk , CT , สหรัฐอเมริกา ) .
คอลัมน์ที่ใช้เป็น c18 ตรวจสอบย้อนกลับ ( บราวน์ลี่ rp-18

, ,