C. asiatica was exposed to various

C. asiatica was exposed to various fermentations: no fermentation (0min), partial fermentation (120 min) and
full fermentation (24 h). Total phenolic content (TPC) and ferric-reducing antioxidant power (FRAP) of C. asiatica infusions were
studied as a function of water temperature (60, 80 or 100 ◦C), the brewing stage (one, two or three) and the brewing time (1, 3, 5,
10, 15 or 20 min). The optimum brewing procedure was adopted to study the antioxidant properties and phenolic compounds
in C. asiatica infusions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัลซีถูกสัมผัสกับหมักแหนมต่าง ๆ: ไม่หมัก (0 นาที) หมักบางส่วน (120 นาที) และเต็มหมัก (24 ชม) รวมเนื้อหาฟีนอ (สิ่งทอ) และเฟอร์ลดอนุมูลอิสระ (FRAP) ของซีตัล infusionsศึกษาเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิน้ำ (60, 80 หรือ 100 ◦C), ระยะการศึกษา (หนึ่ง สอง หรือสาม) และทำการหมักครั้ง (1, 3, 510, 15 หรือ 20 นาที) มีประสิทธิภาพสูงสุดทำการหมักขั้นตอนหมายถึงการศึกษาคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระและสารฟีนอใน infusions ตัลซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บัวบกได้สัมผัสกับกระบวนการหมักต่างๆ: ไม่มีการหมัก (0min) หมักบางส่วน (120 นาที)
และการหมักเต็มรูปแบบ(24 ชั่วโมง) เนื้อหาทั้งหมดฟีนอล (TPC) และธาตุเหล็กลดอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระ (FRAP)
ของบัวบกเงินทุนที่ได้รับการศึกษาเป็นหน้าที่ของอุณหภูมิของน้ำ(60, 80 หรือ 100 ◦C) ขั้นตอนการผลิตเบียร์ (หนึ่งสองหรือสาม) และ เวลาต้ม (1, 3, 5,
10, 15 หรือ 20 นาที)
ขั้นตอนการผลิตเบียร์ที่ดีที่สุดถูกนำมาใช้เพื่อการศึกษาคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและสารฟีนอลในบัวบกเงินทุน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

C . ใช้ถูก fermentations ต่างๆ : ไม่หมัก ( 0min ) การหมักย่อย ( 120 นาที ) และ
เต็มหมัก ( 24 ชั่วโมง ) ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมด ( TPC ) และเฟอร์ริคลดสารต้านอนุมูลอิสระพลัง ( VDO ) C )
6 ช่วงเรียนเป็นฟังก์ชันของอุณหภูมิน้ำ ( 60 , 80 หรือ 100 ◦ c ) , ชงเวที ( 1 , 2 หรือ 3 ) และเบียร์ ( 1 , 3 , 5 , 15 หรือ 20
10 มิน )ขั้นตอนการหมักที่เหมาะสม คือ ใช้ศึกษาคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ และสารฟีโนลิก ใน C .
6 ช่วง .