Effect of water content and flour p

Effect of water content and flour particle size on gluten-free bread quality and digestibility

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของน้ำเนื้อหาและแป้งขนาดอนุภาคตังฟรีขนมปังคุณภาพและ digestibility

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของปริมาณน้ำและแป้งขนาดอนุภาคที่มีต่อคุณภาพขนมปังตังฟรีและการย่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของขนาดอนุภาคและปริมาณน้ำแป้งตังฟรีขนมปังและการย่อยได้ในคุณภาพ