1. Introduction
Tea (Camellia sinensis L.O. Kuntze) is the most popular flavored
and healthy beverage beyond water in the world. The flavor and
taste of tea brews depends on the chemical constitutions, although
it is still difficult to illustrate. There are many kinds of compounds
indispensable for tea flavor or taste, including catechins, theaflavins,
flavonols, some other flavonoids, theanine, proteins and constructive
amino acids, sugars and polysaccharides, lipids, caffeine
and other methylxanthines, minerals, etc. (Harbowy, Balentine,
Davies, & Cai, 1997). Flavonol glycosides (FOG) are one of the most
important groups of polyphenols besides catechins in tea. They are
of interest because of their physiological activity (Matsubara et al.,
1985; Suzuki, Honda, Funatsuki, & Nakatsuka, 2002), the important
effect on tea brew color and taste (Hofmann, Scharbert, & Stark,
2006).
FOG were firstly detected in tea in the 1950s, after extraction
and separation by two-dimensional thin layer chromatography
(TLC) (Nakabayashi, 1953; Oshima & Nakabayashi, 1953; Roberts,
Cartwright, & Wood, 1956). Determination of FOG was carried
out firstly by spectrophotometry, followed by HPLC, assisted with
the structural elucidation of flavonol rhamnosyldiglycosides by
NMR. FOG compounds derived from quercetin and kaempferol
aglycones were isolated and identified (Finger, Engelhardt, &
Wray, 1991a, 1991b). Some new FOG compounds from tea derived
from myricetin aglycone were also detected (Hilal & Engelhardt,
2009). Unlike catechins where an ISO standard exists (ISO, 2005;
Stodt & Engelhardt, 2013) there is no standard method for the
determination of FOG in tea published. Consequently, not too
many data can be found in the literature. A HPLC method was
established to determine 16 kinds of FOG, including flavonol
mono-, di- and triglycosides, from white teas and green teas based
on the polyamide clean-up treatment (Engelhardt, Finger, Herzig, &
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.03.024
0308-8146/ 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.
Abbreviations: FOG, flavonol-3-O-glycosides; glu, glucoside; gal, galactoside; Mrdg,
myricetin rhamnodiglucoside; M-rut, myricetin rutinoside; M-gal, myricetin
galactoside; M-glu, myricetin glucoside; Q-grg, quercetin glucorhamnoglucoside;
Q-rdglu, quercetin rhamnodiglucoside; Q-rrg, quercetin dirhamnoglucoside; Q-rgal,
quercetin rhamnogalactoside; Q-rut, quercetin rutinoside; Q-gal, quercetin galactoside;
Q-glu, quercetin glucoside; K-drgal, kaempferol dirhamnogalactoside; K-grg,
kaempferol glucorhamnoglucoside; K-rdg, kaempferol rhamnodiglucoside; K-gal,
kaempferol galactoside; K-drglu, kaempferol dirhamnoglucoside; K-rut, kaempferol
rutinoside; K-glu, kaempferol glucoside; WLLJ, West Lake Longjing green tea; LSYW,
Lushan Yunwu green tea; SBXT, Sanbeixiang green tea; DAOT, Dense aroma oolong
tea; FSOT, faint scent oolong tea; YNBT, Yunnan black tea; ASBT, Assam black tea;
KEBT, Kenya black tea.
⇑ Corresponding author.
E-mail address: u.engelhardt@tu-braunschweig.de (U.H. Engelhardt).
Food Chemistry 183 (2015) 30–35
Contents lists available at ScienceDirect
Food Chemistry
journal homepage: www.elsevier.com/locate/foodchem
Kuhr, 1992; Hilal, 2010). The content of FOG from green tea and
white tea samples in the assay could reach up to 5453 and
4071 mg/kg.
Some recent investigations were published based on high
performance liquid chromatography combined with ultraviolet
(UV), mass spectrometric detection (MS), LC-LTQ-Orbitrap Fourier
transformed (FT)-MS and LC time-of-flight-(TOF)-MS coupled to
solid-phase extraction (SPE) NMR. The composition and content
of up to 177 tea phenolic compounds from selected green, green
pu-erh, black, white and oolong teas, including catechins, flavonol
and flavones glycosides, phenolic acids, purine alkaloids, and
glycosylated and acetylated derivatives of flavan-3-ols and flavonols
were annotated (van der Hooft et al., 2012; Wu, Xu, Héritier,
& Andlauer, 2012). However, Ultra High Performance Liquid
Chromatography (UHPLC) has not been used for the quantitative
determination of the flavonol glycosides in tea.
The aim of this work was to establish a method for the quantitative
determination of FOG from different types of tea by UHPLC vs.
HPLC. The method should include a reliable clean-up for tea samples.
This is especially necessary for green teas where otherwise
mass spectrometric measurements might be interfered by high
concentrations of co-eluting catechins.
1. บทนำชา (Camellia sinensis L.O. Kuntze) ได้รับความนิยมมากที่สุด flavoredและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนอกเหนือจากน้ำในโลก รสชาติ และรสชาติของชา brews ขึ้นอยู่กับธรรมนูญเคมี แม้ว่ายังยากที่จะแสดงได้ มีหลายชนิดของสารขาดไม่ได้สำหรับชารสหรือรสชาติ รวม catechins, theaflavinsflavonols บางอื่น ๆ flavonoids, theanine โปรตีน และสร้างสรรค์กรดอะมิโน น้ำตาล และ polysaccharides โครงการ คาเฟอีนและอื่น ๆ methylxanthines แร่ธาตุ ฯลฯ (Harbowy, Balentineเดวีส์ และไก 1997) Flavonol glycosides (หมอก) เป็นหนึ่งในสุดกลุ่มสำคัญของโพลีฟีนนอก catechins ในชา พวกเขาจะน่าสนใจเนื่องจากกิจกรรมของสรีรวิทยา (บาระ et al.,ปี 1985 ซูซูกิ ฮอนด้า Funatsuki, & Nakatsuka, 2002), สำคัญผลชา brew สีและรสชาติ (Hofmann, Scharbert และโดยสิ้น เชิง2006)หมอกแรกพบในชาในช่วงทศวรรษ 1950 หลังจากสกัดและแยกตามชั้นสองบาง chromatography(TLC) (Nakabayashi, 1953 Oshima และ Nakabayashi, 1953 โรเบิตส์คาร์ตไรต์ และไม้ 1956) ทำเรื่องของหมอกออกก่อน ด้วย spectrophotometry ตาม ด้วย HPLC ช่วยด้วยelucidation โครงสร้างของ rhamnosyldiglycosides flavonol โดยNMR สารหมอกมา quercetin และ kaempferolแยกต่างหาก และระบุ aglycones (นิ้ว Engelhardt, &Wray, 1991a, 1991b) บางสารหมอกใหม่จากชามาจาก myricetin aglycone มียังตรวจพบ (Hilal และ Engelhardt2009) ซึ่งแตกต่างจาก catechins ที่มาตรฐาน ISO ที่มีอยู่ (ISO, 2005Stodt และ Engelhardt, 2013) มีไม่มีวิธีการมาตรฐานสำหรับการวัดหมอกในชาเผยแพร่ ดังนั้น ไม่มากเกินไปข้อมูลมากมายสามารถพบได้ในวรรณคดี วิธี HPLC ได้ก่อตั้งขึ้นเพื่อกำหนดชนิด 16 หมอก รวม flavonolโมโน- ดี - และ triglycosides ชาขาวและชาเขียวที่ใช้ในการรักษาทำความสะอาดใยสังเคราะห์ (Engelhardt นิ้ว Herzig, &http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.03.0240308-8146 / 2015 Elsevier จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมดตัวย่อ: หมอก flavonol-3-O-glycosides glu, glucoside กัล galactoside Mrdgmyricetin rhamnodiglucoside M-รูด myricetin rutinoside M-กัล myricetingalactoside M-glu, myricetin glucoside Q-grg, quercetin glucorhamnoglucosideQ rdglu, quercetin rhamnodiglucoside Q-rrg, quercetin dirhamnoglucoside Q-rgalquercetin rhamnogalactoside Q-รูด quercetin rutinoside Q-กัล quercetin galactosideQ-glu, quercetin glucoside K drgal, kaempferol dirhamnogalactoside K-grgkaempferol glucorhamnoglucoside K-rdg, kaempferol rhamnodiglucoside K-กัลkaempferol galactoside K drglu, kaempferol dirhamnoglucoside K-รูด kaempferolrutinoside K-glu, kaempferol glucoside WLLJ, Longjing เลตะวันตกชาเขียว LSYWหยุนอู่ลู่ซานชาเขียว SBXT, Sanbeixiang ชาเขียว DAOT, oolong หนาแน่นหอมชา FSOT กลิ่นจาง ๆ oolong ชา YNBT มณฑลยูนนานชาดำ ASBT ชาอัสสัมดำKEBT ชาดำเคนยาผู้⇑ Correspondingที่อยู่อีเมล: (U.H. Engelhardt) ใน u.engelhardt@tu-braunschweig.deเคมีอาหาร 183 (2015) 30 – 35เนื้อหารายการ ScienceDirectเคมีอาหารหน้าแรกของสมุดรายวัน: www.elsevier.com/locate/foodchemKuhr, 1992 Hilal, 2010) เนื้อหาของหมอกจากชาเขียว และตัวอย่างชาขาวในการทดสอบสามารถเข้าถึงถึง 5453 และ4071 มิลลิกรัม/กิโลกรัมสอบสวนบางล่าสุดเผยแพร่ตามสูงประสิทธิภาพของเหลว chromatography รวมกับรังสีอัลตราไวโอเลต(UV), มวลตรวจ spectrometric (MS), ฟูรีเย LC-LTQ-Orbitrapแปรรูป (ฟุต) -เวลา MS และ LC- -บิน- (TOF) -MS ควบคู่ไปNMR แยกเฟสของแข็ง (SPE) องค์ประกอบและเนื้อหาถึง 177 ชาม่อฮ่อมจากเลือกสีเขียว สีเขียวชา pu erh สีดำ สีขาว และ oolong รวม catechins, flavonolและ flavones glycosides กรดฟีนอ purine alkaloids และglycosylated และอนุพันธ์ acetylated ของ flavan-3-ols และ flavonolsมีการใส่คำอธิบายประกอบ (van der Hooft et al., 2012 วู สี Héritier& Andlauer, 2012) อย่างไรก็ตาม ของเหลวประสิทธิภาพสูงเป็นพิเศษไม่มีการใช้ chromatography (UHPLC) สำหรับการเชิงปริมาณความมุ่งมั่นของ glycosides flavonol ในชาจุดมุ่งหมายของงานนี้คือการ สร้างวิธีการเชิงปริมาณที่ความมุ่งมั่นของหมอกจากชนิดต่าง ๆ ของชาโดย UHPLC vsHPLC วิธีการควรมีความน่าเชื่อถือล้างสำหรับตัวอย่างชาสิ่งนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับชาเขียวที่เป็นอย่างอื่นวัด spectrometric โดยรวมอาจจะติด โดยสูงความเข้มข้นของร่วม eluting catechins
การแปล กรุณารอสักครู่..
1.
บทนำชา(Camellia sinensis LO Kuntze)
เป็นรสที่นิยมมากที่สุดและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่นอกเหนือจากน้ำในโลก รสชาติและรสชาติของเบียร์ชาขึ้นอยู่กับรัฐธรรมนูญเคมีแม้ว่ามันยังคงเป็นเรื่องยากที่จะแสดงให้เห็นถึง มีหลายชนิดของสารที่มีความจำเป็นสำหรับการชารสหรือรสรวมทั้ง catechins, theaflavins, flavonols บาง flavonoids อื่น ๆ theanine โปรตีนและสร้างสรรค์กรดอะมิโนน้ำตาลและสารไขมันคาเฟอีนและอื่นๆ methylxanthines แร่ธาตุอื่น ๆ (Harbowy, Balentine, เดวีส์และ Cai, 1997) flavonol ไกลโคไซด์ (หมอก) เป็นหนึ่งในที่สุดกลุ่มที่สำคัญของโพลีฟีนนอกเหนือจาก catechins ในชา พวกเขาเป็นที่น่าสนใจเพราะกิจกรรมทางสรีรวิทยาของพวกเขา (Matsubara, et al. 1985; ซูซูกิฮอนด้า Funatsuki และ Nakatsuka, 2002) ที่สำคัญผลกระทบต่อสีชงชาและรสชาติ(Hofmann, Scharbert และสตาร์ค. 2006) FOG ตรวจพบครั้งแรกในชาในปี 1950 หลังจากการสกัดและการแยกสารโดยชั้นสองมิติบาง(TLC) (Nakabayashi 1953; & Oshima Nakabayashi 1953; โรเบิร์ตเกวียนและไม้, 1956) การกำหนด FOG ได้ดำเนินการออกมาครั้งแรกโดยspectrophotometry ตามด้วย HPLC ความช่วยเหลือกับชี้แจงโครงสร้างของrhamnosyldiglycosides flavonol โดยNMR สารที่ได้มาจากหมอก quercetin และเฟอรอaglycones ถูกแยกและระบุ (นิ้วละลายและเฟย์เรย์, 1991a, 1991b) บางสารหมอกใหม่จากชาที่ได้มาจาก aglycone myricetin นอกจากนี้ยังตรวจพบ (ฮิลาลและ Engelhardt, 2009) ซึ่งแตกต่างจาก catechins ที่เป็นมาตรฐาน ISO ที่มีอยู่ (ISO 2005; Stodt และ Engelhardt 2013) ไม่มีวิธีการมาตรฐานสำหรับการกำหนดหมอกในชาตีพิมพ์ ดังนั้นไม่มากเกินไปข้อมูลจำนวนมากที่สามารถพบได้ในวรรณคดี วิธี HPLC ได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อตรวจสอบ16 ชนิดของหมอกรวมทั้ง flavonol ขาวดำ, ดิและ triglycosides จากชาขาวและชาเขียวที่ใช้ในการรักษาใยสังเคราะห์สะอาดขึ้น(Engelhardt นิ้ว, Herzig และhttp: // DX doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.03.024 0308-8146 / 2015 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์. ย่อ: หมอก, flavonol-3-O-glycosides; Glu, glucoside; แกลลอน, galactoside; Mrdg, myricetin rhamnodiglucoside; M-ร่อง, myricetin rutinoside; M-แกลลอน, myricetin galactoside; M-Glu, myricetin glucoside; Q-GRG, quercetin glucorhamnoglucoside; Q-rdglu, quercetin rhamnodiglucoside; Q-RRG, quercetin dirhamnoglucoside; Q-rgal, quercetin rhamnogalactoside; Q -rut, quercetin rutinoside; Q-แกลลอน, galactoside quercetin; Q-Glu, quercetin glucoside; K-drgal, เฟอรอ dirhamnogalactoside; K-GRG, เฟอรอ glucorhamnoglucoside; K-RDG, เฟอรอ rhamnodiglucoside; K-แกลลอน, galactoside เฟอรอ; K- drglu, เฟอรอ dirhamnoglucoside; K-ร่อง, เฟอรอrutinoside; K-Glu, เฟอรอ glucoside; WLLJ ทะเลสาบตะวันตก Longjing ชาเขียว; LSYW, Lushan Yunwu ชาเขียว; SBXT, Sanbeixiang ชาเขียว; DAOT กลิ่นหนาแน่นอูหลงชา FSOT กลิ่นจางอูหลงชา YNBT ยูนนานชาดำ; ASBT อัสสัมชาดำ; KEBT เคนยาชาดำ. ⇑ผู้รับผิดชอบ. ที่อยู่ E-mail: u.engelhardt@tu-braunschweig.de (UH Engelhardt). เคมีอาหาร 183 (2015) 30-35 รายการเนื้อหาที่มีอยู่ใน ScienceDirect อาหาร เคมีหน้าแรกของวารสาร: www.elsevier.com/locate/foodchem~~V Kuhr 1992; ฮิลาล, 2010) เนื้อหาของหมอกจากชาเขียวและตัวอย่างชาขาวในการทดสอบสามารถเข้าถึงได้ถึง 5,453 และ 4,071 มก. / กก. บางคนการตรวจสอบที่ผ่านมาได้รับการตีพิมพ์บนพื้นฐานของความสูงของเหลว chromatography ผลการดำเนินงานรวมกับรังสีอัลตราไวโอเลต (UV), การตรวจสอบ spectrometric มวล (MS) LC-LTQ-Orbitrap ฟูริเยร์เปลี่ยน(FT) -MS LC และเวลาของเที่ยวบิน (TOF) -MS คู่กับการสกัดของแข็งเฟส(SPE) NMR องค์ประกอบและเนื้อหาถึง 177 สารประกอบฟีนอลิชาจากเลือกสีเขียว, สีเขียวปู-เอ๋อ, สีดำ, ชาขาวและชาอูหลงรวมทั้ง catechins, flavonol และไกลโคไซด์ flavones กรดฟีนอลคาลอยด์ purine และอนุพันธ์glycosylated และ acetylated ของ flavan-3 -ols และ flavonols ถูกข้อเขียน (แวนเดอร์ Hooft et al, 2012;. วูซู Heritier, และ Andlauer 2012) อย่างไรก็ตามอัลตร้า High Performance Liquid Chromatography (UHPLC) ยังไม่ได้ถูกนำมาใช้สำหรับปริมาณความมุ่งมั่นของไกลโคไซด์ในชาflavonol. จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการสร้างวิธีการปริมาณการกำหนด FOG จากชนิดของชาโดย UHPLC กับ HPLC วิธีการที่ควรจะมีการทำความสะอาดขึ้นที่เชื่อถือได้สำหรับตัวอย่างชา. นี้โดยเฉพาะที่จำเป็นสำหรับชาเขียวที่เป็นอย่างอื่นการวัดมวล spectrometric อาจจะมีการแทรกแซงโดยสูงความเข้มข้นของเพื่อนร่วมeluting catechins
การแปล กรุณารอสักครู่..
1 . บทนำ
ชา ( ต้นชา l.o. นอกจากหญ้าปากควาย ) เป็นที่นิยมที่สุดรส
เครื่องดื่มสุขภาพนอกเหนือจากน้ำและในโลก รสและรสชาติของชา Brews
ขึ้นอยู่กับสารเคมีที่รัฐธรรมนูญ แม้ว่า
มันยังคงเป็นเรื่องยากที่จะแสดงให้เห็นถึง . มีหลายประเภทของสารประกอบ
ขาดไม่ได้สำหรับชารสหรือรส รวมทั้ง catechins Theaflavins
, flavonols , บาง อื่น ๆ , flavonoids , theanine ,โปรตีนและสร้างสรรค์
กรดอะมิโน น้ำตาลและไขมัน คาเฟอีนและ polysaccharides
methylxanthines อื่น แร่ธาตุ ฯลฯ ( harbowy balentine
, , &เดวีส์ , CAI , 1997 ) ฟลาโวนไกลโคไซด์ ( หมอก ) เป็นหนึ่งในกลุ่มที่สำคัญที่สุด
โพลีฟีนอลนอกจากนี้ catechins ในชา พวกเขาจะน่าสนใจ เพราะกิจกรรมทางสรีรวิทยา
( บาระ et al . ,
1985 ; funatsuki ฮอนด้า , ซูซูกิ&นาคาซึกะ , 2002 ) , ผลสำคัญ
สีชงชาและรสชาติ ( ฮอฟมันน์ , scharbert & , สตาร์ค
( 2006 ) หมอกแรกที่ตรวจพบในชาในปี 1950 หลังจากการสกัดและการแยกชั้นบางโดยสองมิติ
chromatography ( TLC ) ( นาคาบายาชิโอชิม่า&นาคาบายาชิ , 1953 1953 ; ; โรเบิร์ตแฮมิลตัน&
, ไม้ , 1956 ) ความมุ่งมั่นของหมอกา
ออกโดยวิธีแรก ,ตามด้วย HPLC , ช่วยหาสูตรโครงสร้างของ rhamnosyldiglycosides
3 ด้วยค่ะ สารประกอบที่ได้จากหมอกและเคอร์แคมเฟอรอล
aglycones แยกและระบุ ( นิ้วเองกิลฮาร์ต&
, เวย์ 1991a 1991b , ) ใหม่หมอกสารจากชาที่ได้มา
จากไมริซีทินี่ยังตรวจพบ ( Hilal &เองกิลฮาร์ต
, 2009 )ซึ่งแตกต่างจาก catechins ที่มาตรฐาน ISO ที่มีอยู่ ( ISO , 2005 ;
stodt &เองกิลฮาร์ต , 2013 ) ไม่มีวิธีการมาตรฐานสำหรับ
การหาหมอกในชาเผยแพร่ จึงไม่ค่อย
ข้อมูลมากสามารถพบได้ในวรรณคดี เป็นเทคนิควิธีการ
สร้างขึ้นเพื่อหา 16 ชนิดของหมอก รวมถึง 3
โมโน - ได - และ triglycosides จากชาขาวและชาสีเขียวตาม
ในการรักษาด้วยการทำความสะอาด ( เองกิลฮาร์ต , นิ้ว , เฮซิก&
, http : / / DX ดอย . org / 10.1016 / j.foodchem . 2015.03.024
0308-8146 / 2015 บริษัท จำกัด สิทธิสงวน
ย่อ : หมอก ซึ่ง flavonol-3-o-glycosides ; ( ; , สาว , galactoside ; mrdg
ไมริซีทิน , rhamnodiglucoside ; m-rut ไมริซีทิน rutinoside , ; m-gal ไมริซีทิน
, galactoside ; m-glu ไมริซีทิน q-grg ( , ; ,เคอร์ glucorhamnoglucoside ;
q-rdglu quercetin rhamnodiglucoside ; q-rrg quercetin dirhamnoglucoside ; q-rgal
เคอร์ , rhamnogalactoside ; q-rut quercetin rutinoside ; q-gal quercetin galactoside ;
q-glu quercetin ( ; k-drgal แคมเฟอรอล dirhamnogalactoside k-grg
, ; , แคมเฟอรอล glucorhamnoglucoside ; k-rdg แคมเฟอรอล , rhamnodiglucoside ; k-gal
แคมเฟอรอล galactoside k-drglu , ; ,แคมเฟอรอล dirhamnoglucoside ; k-rut แคมเฟอรอล ,
rutinoside k-glu แคมเฟอรอล ( ; ; , wllj , West Lake Longjing ชาสีเขียว lsyw
Lushan , yunwu ชาเขียว ; sbxt sanbeixiang , ชาเขียว ; daot หนาแน่นชาอูหลงชาหอม
; fsot ลมกลิ่นชาอูหลง ; ynbt , ยูนนานชาดำ ; asbt รัฐอัสสัมชาดำ ;
, kebt เคนยา ชาดำ ที่ผู้เขียน⇑
.
e - mail address : u.engelhardt@tu-braunschweig.de ( u.h.เองกิลฮาร์ต ) .
เคมีอาหาร 183 ( 2015 ) 30 – 35
เนื้อหารายการพร้อมบริการ
วารสารเคมีอาหารหน้าแรก : www.elsevier . com / ค้นหา / foodchem
kuhr , 1992 ; Hilal , 2010 ) เนื้อหาของหมอกจากชาเขียวและชาขาว
ตัวอย่างในการทดสอบ อาจสูงถึง 5453 และ
4071 มิลลิกรัม / กิโลกรัม การสอบสวนล่าสุดถูกเผยแพร่ตามสูง
ประสิทธิภาพ liquid chromatography ร่วมกับรังสีอัลตราไวโอเลต ( ยูวี )
, มวลความตรวจจับ ( MS ) , LC ltq orbitrap
แปลงฟูเรียร์ ( FT ) - MS และ LC ครั้ง - ของ - เครื่อง - ( tof ) - นางสาวคู่
ส่วนการสกัด ( SPE ) ค่ะ องค์ประกอบและเนื้อหา
ถึง 177 ชาสารประกอบฟีนอลจากเลือกสีเขียว
pu erh , สีดำ , ชาอูหลง , สีขาวและรวมถึง catechins 3
,ฟีนิลในสูตรและ glycosides กรดพิวรีนอยด์และ
อื่นยาวและอนุพันธ์ของฟลาโวนอลและ flavan-3-ols
ถูกบันทึกย่อ ( Van der ฮูฟต์ et al . , 2012 ; Wu Xu , H é ritier
& andlauer , 2012 ) โดยวิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง
Ultra ( uhplc ) ไม่ได้ถูกใช้สำหรับวิเคราะห์ปริมาณของฟลาโวนไกล
ในชางานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างวิธีสำหรับการหาปริมาณ
หมอกจากประเภทของชา โดย uhplc vs .
2 . วิธีที่ควรทำความสะอาดที่เชื่อถือได้อย่างชา
โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นสำหรับชาเขียวที่มิฉะนั้น
มวลความการวัดอาจจะขัดขวางโดยความเข้มข้นสูง
CO hexane catechins .
การแปล กรุณารอสักครู่..