water extracts had lower DPPH radic

water extracts had lower DPPH radical scavenging activity than the 37oC 70% ethanol extract. Extraction at high temperature (i.e., 100oC) may destroy some bioactive compounds and decrease the inhibition of DPPH radical scavenging activities.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดน้ำมีกิจกรรม scavenging อนุมูล DPPH ต่ำที่กว่า 37oC สารสกัด 70% เอทานอล สกัดที่อุณหภูมิสูง (เช่น 100oC) อาจทำลายสารออกฤทธิ์สำคัญบางอย่าง และลดการยับยั้งกิจกรรม scavenging อนุมูล DPPH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารสกัดจากน้ำมี DPPH กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระต่ำกว่า 37oC สารสกัดเอทานอล 70% การสกัดที่อุณหภูมิสูง (เช่น 100oC) อาจทำลายสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและลดการยับยั้งการ DPPH กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารสกัดน้ำได้ลดลงเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา dpph กิจกรรมกว่า 37oc 70% เอทานอล สารสกัด การสกัดที่อุณหภูมิสูง ( เช่น 100oc ) อาจทำลายบางสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และลดการ dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาของกิจกรรม