According to literature, the intern

According to literature, the internal arrangement of starch
granules may result in the difference in gelatinization temperature,
and the difference in crystallinity degree might result in the variation
of gelatinization enthalpy (Kaur et al., 2010). The structural
changes in starch granules, including the interactions of amyloselipid
and amyloseeamylose, could lead to changes in gelatinization
properties (Hoover, 2010). Therefore, a slight decline in Tp and
a sharp increase in DH1 with increasing MS content might be

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามวรรณคดี การจัดเรียงภายในแป้งเม็ดอาจทำให้ความแตกต่างของอุณหภูมิ gelatinizationและความแตกต่างในระดับผลึกอาจส่งผลในการเปลี่ยนแปลงของเอนทาลปี gelatinization (สต et al. 2010) โครงสร้างการการเปลี่ยนแปลงในเม็ดแป้ง รวมถึงการโต้ตอบของ amyloselipidและ amyloseeamylose อาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงใน gelatinizationคุณสมบัติ (ฮูเวอร์ 2010) ดังนั้น การลดลงเล็กน้อยใน Tp และอาจจะมีการเพิ่มขึ้นคม DH1 MS เนื้อหาเพิ่มขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามที่วรรณกรรมการจัดภายในของแป้ง
เม็ดอาจส่งผลให้เกิดความแตกต่างของอุณหภูมิในการเกิดเจลที่
และความแตกต่างในระดับผลึกอาจส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงรูปแบบ
ของเจลเอนทัล (คอร์ et al., 2010) โครงสร้าง
การเปลี่ยนแปลงในเม็ดแป้งรวมทั้งปฏิกิริยาของ amyloselipid
และ amyloseeamylose อาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในการเกิดเจ
อสังหาริมทรัพย์ (ฮูเวอร์ 2010) ดังนั้นการลดลงเล็กน้อยใน Tp และ
เพิ่มมากขึ้นใน DH1 เพิ่มเนื้อหา MS อาจจะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามวรรณคดี , การจัดเรียงภายในแป้งเม็ดอาจทำให้เกิดความแตกต่างในอุณหภูมิแป้งสุก ,และความแตกต่างในระดับที่อาจส่งผลในรูปแบบผลึกของค่าเอนทัลปี ( kaur et al . , 2010 ) โครงสร้างการเปลี่ยนแปลงของเม็ดแป้ง รวมทั้งการปฏิสัมพันธ์ของ amyloselipidamyloseeamylose และทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการเจลาติไนเซชันคุณสมบัติ ( ฮูเวอร์ , 2010 ) ดังนั้น การลดลงเล็กน้อยใน TP และเพิ่มมากขึ้นในการเพิ่มเนื้อหาที่อาจจะ dh1 MS