Therefore, the present work evaluat

Therefore, the present work evaluated the effect of high pressure
homogenization (HPH) on the physical stability of tomato juice, evaluating
the particle size distribution (PSD), pulp sedimentation, serum
cloudiness, juice color and microstructure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น ปัจจุบันทำงานประเมินผลของความดันสูงhomogenization (HPH) เสถียรทางกายภาพของน้ำมะเขือเทศ ประเมินการกระจายขนาดอนุภาค (PSD), กากตะกอน เซรั่มหมอง น้ำผลไม้สี และโครงสร้างจุลภาค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นการทำงานในปัจจุบันได้รับการประเมินผลกระทบของความดันสูง
ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน (HPH) บนความมั่นคงทางกายภาพของน้ำมะเขือเทศ, การประเมินผล
การกระจายขนาดอนุภาค (PSD) ตกตะกอนเยื่อกระดาษ, เซรั่ม
ฟุ้งสีน้ำผลไม้และจุลภาค