of this study was to investigate th

of this study was to investigate the effect of partial replacement of wheat flour with young con ear (YCE) on nutritional compositions and physical properties of chiffon cake.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนบางส่วนของแป้งสาลีกับหูต้มตุ๋นหนุ่ม (YCE) ในองค์ประกอบทางโภชนาการและคุณสมบัติทางกายภาพของเค้กชิฟฟ่อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วย ยังหลอกหู ( yce ) องค์ประกอบทางโภชนาการและคุณสมบัติทางกายภาพของชิฟฟอนเค้ก
.