The dough was then allowed to rest

The dough was then allowed to rest at room temperature
(23 C) for a further 15 min and then sheeted on a noodle
machine (Ampia Model: 150, Marcato, Italy). The noodles were
pre-cooked in boiling water for 1 min and rinsed with cool water.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถพักที่อุณหภูมิห้อง
(23 C) สำหรับต่อ 15 นาทีแล้ว sheeted ในก๋วยเตี๋ยวเป็นแป้ง
เครื่อง (รุ่น Ampia: 150, Marcato อิตาลี) ก๋วยเตี๋ยวถูก
ก่อนต้มในเดือดน้ำ 1 นาที และ rinsed ด้วยน้ำเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งที่ได้รับอนุญาตแล้วในส่วนที่เหลือที่อุณหภูมิห้อง
(? 23 C) ไปอีก 15 นาทีและแผ่บนเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้ว
เครื่อง (Ampia รุ่น 150, คาโต้, อิตาลี) ก๋วยเตี๋ยวถูก
ก่อนปรุงสุกในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีและล้างออกด้วยน้ำเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งก็อนุญาตให้พักที่
อุณหภูมิห้อง ( 23  องศาเซลเซียส อีก 15 นาที แล้ว sheeted บนบะหมี่
เครื่อง ( ampia รุ่น : 150 , มาร์คาโต อิตาลี ) บะหมี่
ก่อนต้มในน้ำเดือด 1 นาที และล้างด้วยน้ำเย็น .