Heat also converted trans isomers o

Heat also converted trans isomers of carotenoids to cis isomers and it was already reported that the cis forms improved the extraction efficiency of carotenoids because of more solubility compared to transisomeric forms (Kim & Gerber, 1988; Shi & Maguer, 2000).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความร้อนยังแปลง isomers ทรานส์ของแคโรทีนอยด์เป็น cis isomers และแล้วมีรายงานว่า แบบ cis efficiency ดูดของแคโรทีนอยด์ที่ดีขึ้นเนื่องจากการละลายมากขึ้นเมื่อเทียบกับรูปแบบ transisomeric (Kim & Gerber, 1988 โตะ & Maguer, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความร้อนยังแปลง isomers ทรานส์ของ carotenoids เพื่อ isomers CIS และมีรายงานแล้วว่ารูปแบบ CIS ปรับปรุงการสกัด EF ciency Fi ของ carotenoids เนื่องจากการละลายมากขึ้นเมื่อเทียบกับรูปแบบ transisomeric (คิม & Gerber 1988; & ชิ Maguer, 2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความร้อนยังทรานส์ไอโซเมอร์ของ carotenoids ที่จะแปลงและ CIS ไอโซเมอร์ได้รายงานว่า CIS รูปแบบการปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัดคาโรทีนอยด์ เพราะ EF จึงละลายมากขึ้นเมื่อเทียบกับรูปแบบ transisomeric ( คิม & Gerber , 1988 ; ชิ & maguer , 2000 )