Classifications
Lodging properties can be categorized
according to varied criteria as follows:
6. Rating System
7. Themes
1. Market Segments
2. Locations
3. Size
4. Levels of Service and Facilities
5. Ownership & Business Affiliations
Market Segments
1.1 Commercial hotels (or transient hotels)
• Short-term accommodation (1-3 days)
•Guests are people who travel for business, conference, government
work, job-related trips.
• Located close to its market - the business centers
1.2 Residential hotels
1.3 Convention hotels
•
•
full-service room, food and meeting facilities
located near conference centers
1.4 Resort
guests with leisure and recreation purpose
near tourism attractions
1.5 Casino hotels
1.6 Timeshare
.Size
Number of available rooms is the standard measure of size.
Small hotels with less than 100 rooms.
Medium-sized hotels which normally have between 100-300 rooms.
Large hotels which usually have more than 300 rooms.
.Levels of Service and Facilities
4.1 Full-service hotels
wide selection of guest services (accommodation, food and beverage
outlets, laundry, health, sports/recreational facilities and business/meeting facilities)
4.2 Limited-service (budget or economy)
• cheaper and limited services.
4.3 All-suite hotels
larger sleeping room
mid-price to high-price level.
Guest s can be business travelers or families.
4.4 Bed and Breakfast Inns (or B&B)
Guests rooms includes breakfast.
Accommodation owners can easily develop new friendship
4.5 Boutique Hotels ใหญ่สุด ดีที่สุด
Small (20-40 rooms)
unexpected room decoration themes
quality services
5.1 Independent hotels
5.2 Chain hotels
Benefits of having chain affiliation
well-known name
bulk purchasing
group marketing
assistance in the setting up and management
Rating System
7. Theme
Front office department:
Front Office Manager
Assistant F/O Manager
Reservation clerk
Receptionist
Concierge
Front desk cashier
Telephone operator
Uniformed staff
Night Auditor
Housekeeping department:
Executive Housekeeper
Assistant Executive Housekeeper
Public Area Supervisor
Public Area Attendant
Floor Supervisor
Room Attendant
Linen Room Supervisor
Linen Room Attendant
Laundry Supervisor
Laundry Attendant
Concierge
book services outside the hotel, such as theater tickets, guided
tours, or car rentals (a travel agent, an airline reservation, or a car
rental representative may have a desk in the lobby).
เพราะเป็นชาวต่างชาติไม่รู้ว่าต้องจองตั๋วหนังยังไง เช่ารถที่ไหนเลยมีคนจองให้
Hotel Occupancy Statistics
Occupancy Statistics
ROP (Room Occupancy Percentage)
= Rooms Occupied
Total Rooms Available
Revenue Statistics
ADR (Average Daily Room Rate)
= Total Rooms Revenue
Total Number of Rooms Sold
Rack rate
Standard rate or published rate
Corporate rate
offered to companies that provide frequent business for
the hotel
Government rate
Members rate
Group rates
offered to groups, meetings and conventions who use the
hotel for their functions.
หมวดหมู่คุณสมบัติที่สามารถจัดประเภทตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน ดังนี้6 . ระบบการจัดอันดับ7 . ธีม1 . ส่วนตลาด2 . สถานที่3 . ขนาด4 . ระดับของการบริการและสิ่งอำนวยความสะดวก5 . เจ้าของธุรกิจและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องส่วนตลาด1.1 พาณิชย์ ( หรือโรงแรมชั่วคราว ) โรงแรมสถานที่ตั้ง - ระยะสั้น ( 1-3 วัน )- แขกเป็นผู้ที่เดินทางเพื่อธุรกิจ , การประชุม , รัฐบาลงาน , งานที่เกี่ยวข้องกับการเดินทาง .- อยู่ใกล้ตลาด - ศูนย์ธุรกิจ1.2 โรงแรมที่อยู่อาศัย1.3 การประชุมโรงแรม--บริการห้องพัก อาหาร และห้องประชุมตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์การประชุม1.4 รีสอร์ทผู้ที่มีเวลาว่างและนันทนาการ วัตถุประสงค์ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวการท่องเที่ยวโรงแรม 1.5 คาสิโน1.6 timeshareขนาดจำนวนห้องพักที่มีอยู่เป็นวัดมาตรฐานของขนาดโรงแรมขนาดเล็กที่มีน้อยกว่า 100 ห้องโรงแรมขนาดกลางซึ่งตามปกติระหว่าง 100-300 ห้องโรงแรมขนาดใหญ่ซึ่งมักจะมีกว่า 300 ห้องระดับของการบริการและสิ่งอำนวยความสะดวก4.1 บริการเต็มรูปแบบโรงแรมการเลือกกว้างของบริการต่างๆ ( ที่พัก อาหาร และเครื่องดื่มร้านค้า , บริการซักรีด , สุขภาพ , กีฬา / สันทนาการและธุรกิจ / ห้องประชุม )4.2 บริการจำกัด ( งบประมาณหรือเศรษฐกิจ )- ถูกกว่า และบริการ จำกัด4.3 ทั้งหมด Suite โรงแรมขนาดใหญ่นอนห้องราคากลางระดับราคาสูงแขกสามารถเดินทางเพื่อธุรกิจ หรือครอบครัว4.4 เตียงและอาหารเช้าโรงแรมขนาดเล็กหรือ B & B )ห้องพักรวมอาหารเช้าที่พักเจ้าของได้อย่างง่ายดายสามารถพัฒนามิตรภาพใหม่โรงแรมบูติกใหญ่สุดดีที่สุด 5ขนาดเล็ก ( 20 ห้อง )ไม่คาดฝันในห้องตกแต่งธีมบริการคุณภาพ5.1 โรงแรมอิสระ5.2 โซ่โรงแรมประโยชน์ของการมีสังกัด โซ่ชื่อที่รู้จักกันดีขนาดใหญ่ซื้อกลุ่มการตลาดความช่วยเหลือในการตั้งค่าและการจัดการระบบการจัดอันดับ7 . ธีมแผนกงานส่วนหน้า :ผู้จัดการสำนักงานส่วนหน้าผู้ช่วย F / O ผู้จัดการพนักงานจองพนักงานต้อนรับแผนกลูกค้าสัมพันธ์เคาน์เตอร์แคชเชียร์พนักงานต่อโทรศัพท์เครื่องแบบพนักงานผู้สอบบัญชีตอนกลางคืนแผนกแม่บ้าน :แม่บ้านผู้บริหารผู้ช่วยผู้จัดการแผนกแม่บ้านพื้นที่สาธารณะ .พื้นที่สาธารณะ ผู้ดูแลหัวหน้าชั้นผู้ดูแลห้องหัวหน้าห้อง ผ้าลินินผู้ดูแลห้องผ้าลินินหัวหน้าแผนกซักรีดบริการซักรีด ผู้ดูแลแผนกลูกค้าสัมพันธ์หนังสือบริการนอกโรงแรม เช่นตั๋วโรงละคร แนะนําทัวร์ หรือเช่ารถยนต์ ( ตัวแทนการท่องเที่ยว สายการบิน จอง หรือ รถตัวแทนเช่าอาจจะมีโต๊ะในล็อบบี้ )เพราะเป็นชาวต่างชาติไม่รู้ว่าต้องจองตั๋วหนังยังไงเช่ารถที่ไหนเลยมีคนจองให้สถิติการเข้าพักโรงแรมการสถิติรอบ ( ค่าห้องว่าง )= ห้องห้องพักทั้งหมดพร้อมสถิติรายได้ADR ( อัตราเฉลี่ยห้องพักรายวัน )= รวมห้องพักรายได้จำนวนห้องพักขายอัตราแร็คมาตรฐานเท่ากัน หรือ เผยแพร่ อัตราอัตราองค์กรเสนอให้บริษัทที่มีธุรกิจบ่อยสำหรับโรงแรมรัฐบาลอัตราอัตราสมาชิกอัตรากลุ่มเสนอกลุ่ม การประชุม และการประชุมที่ใช้สำหรับการทำงานของพวกเขาที่โรงแรม
การแปล กรุณารอสักครู่..
