Ingredients:8 oz (250 g) rice noodl

Ingredients:

8 oz (250 g) rice noodles (sen lek)
3 tablespoons oil
3 garlic cloves (kratiem), minced
1/4 cup dried shrimp/prawns
1/4 cup (2 fl oz/60 ml) fish sauce (nam pla)
1/4 cup (2 oz/60 g) sugar
2 tablespoons tamarind juice (ma-kaam piag)
1 tablespoon paprika
1/2 cup fried tofu
2 tablespoons dried unsalted turnip, cut into small pieces
1 egg, beaten
1/4 cup 1-in (2.5-cm) lengths chopped chives
1/4 cup (2 oz/60 g) ground roasted peanuts
1 cup bean sprouts

Garnish:

1/2 cup bean sprouts
1/2 cup chopped chives
1/4 small banana blossom, cut into strips
1/2 lime, cut into wedges

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสม:ขนมจีน (เซนเล็ก) 8 ออนซ์ (250 กรัม)น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะสับกระเทียม 3 กลีบ (kratiem),กุ้ง/กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย1/4 ถ้วย (2 ออนซ์ 60 มล.) น้ำปลา (น้ำปลา)น้ำตาล 1/4 ถ้วย (2 oz/60 g)น้ำมะขาม 2 ช้อนโต๊ะ (ma kaam piag)พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะเต้าหู้ทอด 1/2 ถ้วย2 ช้อนโต๊ะแห้งชนิดจืดหัวผักกาด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ1 ไข่ ตีการเตรียมการ 1/4 ถ้วย 1 - นิ้ว (2.5 cm) ความยาวถั่วลิสงคั่วบด 1/4 ถ้วย (2 oz/60 g)ถั่วงอก 1 ถ้วยเตรียมการ:ถั่วงอก 1/2 ถ้วยกระเทียมสับ 1/2 ถ้วยดอกกล้วยขนาดเล็ก 1/4 เป็นเส้นมะนาว 1/2 ตัดเป็นชิ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม:

8 ออนซ์ (250 กรัม) ก๋วยเตี๋ยว (Sen เล็ก)
3 ช้อนโต๊ะน้ำมัน
3 กลีบกระเทียม (kratiem) สับละเอียด
1/4 ถ้วยกุ้งแห้ง / กุ้ง
1/4 ถ้วย (2 ออนซ์ / 60 มล.) น้ำปลา (น้ำปลา )
1/4 ถ้วย (2 ออนซ์ / 60 กรัม) น้ำตาลทราย
2 ช้อนโต๊ะน้ำมะขามเปียก (MA-Kaam piag)
1 ช้อนโต๊ะพริกขี้หนู
1/2 ถ้วยเต้าหู้ทอด
2 ช้อนโต๊ะหัวผักกาดแห้งจืดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
1 ไข่ตี
1/4 ถ้วย 1 ใน (2.5 ซม.) ความยาวกระเทียมสับ
1/4 ถ้วย (2 ออนซ์ / 60 กรัม) พื้นดินถั่วลิสงคั่ว
1 ถ้วยถั่วงอก

โรยหน้า:

1/2 ถ้วยถั่วงอก
1/2 ถ้วยกระเทียมสับ
1/4 หัวปลีขนาดเล็ก ตัดเป็นเส้น
1/2 มะนาวหั่นเป็นชิ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม :8 ออนซ์ ( 250 กรัม ) ก๋วยเตี๋ยว ( เส้นเล็ก )3 ช้อนโต๊ะน้ำมัน3 กลีบกระเทียม ( กระเทียม ) , สับ1 / 4 ถ้วยแห้งกุ้ง / กุ้ง1 / 4 ถ้วย ( 2 FL OZ / 60 ml ) น้ำปลา ( น้ำปลา )1 / 4 ถ้วย ( 2 ออนซ์ / 60 กรัมน้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก ( MA kaam piag )1 ช้อนโต๊ะพริกป่น1 / 2 ถ้วย ผัดเต้าหู้2 ช้อนโต๊ะผักกาดจืดแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ1 ไข่ , ตี1 / 4 ถ้วยสับใบไม้กระเทียม ( 1 ใน 2.5-cm ) ความยาว1 / 4 ถ้วย ( 2 ออนซ์ / 60 กรัม ถั่วลิสงคั่วบดถั่วงอก 1 ถ้วยเครื่องปรุง :1 / 2 ถ้วยถั่วงอก1 / 2 ถ้วย กระเทียมสับ1 / 4 ดอกกล้วยตัดเป็นแผ่นเล็กๆ1 / 2 มะนาว , ตัดเป็นเวดจ์