4. ConclusionsThe optimization of a

4. Conclusions
The optimization of a master bag packaging system for ground
beef patties was carried out successfully during this work. A
suitable storage time in the master bag (anoxic conditions) was
identified as 8 or 10 days. After both of these periods, the blooming
phase (i.e., reoxygenation of surface pigments) was optimized, and
the blooming time was set at 2 h. Additionally, the perforation of
the stretch film wrapping the product was carried out on some
samples to evaluate its contribution in favoring blooming, but the
effect of this procedure was statistically (p < 0.05) non-significant.
It is possible to conclude that the investigated master bag
packaging system is able to prolong the shelf life of ground beef
patties, ensuring a storage time at least of 10 days and a 2-days
display life. Hence, the master bag system could replace the
traditional one, facilitating the management of a very perishable
product and, at the same time, ensuring its quality

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบบรรจุภัณฑ์ถุงหลักสำหรับพื้นpatties เนื้อถูกดำเนินการเสร็จเรียบร้อยในระหว่างทำงานนี้ Aได้เวลาเก็บในกระเป๋าหลัก (anoxic เงื่อนไข)ระบุวันที่เป็น 8 หรือ 10 หลังจากทั้งสองรอบ bloomingขั้นตอน (เช่น reoxygenation ของเม็ดสีผิว) ถูกปรับให้เหมาะสม และเวลาช่วงต้นร้ายพันธุตั้งที่ 2 h. นอกจากนี้ perforation ของฟิล์มยืดห่อผลิตภัณฑ์ที่ดำเนินการในบางตัวอย่างการประเมินความผันแปรในนความ blooming แต่ผลของขั้นตอนนี้ถูกทางสถิติ (p 0.05 <) ไม่สำคัญสามารถสรุปหลักการ investigated ถุงระบบบรรจุภัณฑ์จะสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อดินpatties มั่นใจเวลาเก็บน้อย 10 วันและ 2 วันแสดงชีวิต ดังนั้น ระบบกระเป๋าหลักสามารถแทนหนึ่งแบบดั้งเดิม การอำนวยความสะดวกในการจัดการการเปื่อยได้มากผลิตภัณฑ์และ พร้อมกัน คุณภาพของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุปผลการวิจัยการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบการบรรจุถุงใหญ่สำหรับพื้นไส้เนื้อได้ดำเนินการประสบความสำเร็จในระหว่างการทำงานนี้ เวลาการเก็บรักษาที่เหมาะสมในถุงต้นแบบ (เงื่อนไขซิก) ถูกระบุว่าเป็น8 หรือ 10 วัน หลังจากที่ทั้งสองช่วงเวลาเหล่านี้ที่บานเฟส (เช่น reoxygenation ของเม็ดสีผิว) ถูกปรับให้เหมาะสมและเวลาบานที่ถูกตั้งไว้ที่2 ชั่วโมง นอกจากนี้ทะลุของฟิล์มยืดห่อสินค้าที่ได้ดำเนินการในบางตัวอย่างในการประเมินผลงานของตนในความนิยมบานแต่ผลของขั้นตอนนี้เป็นทางสถิติ (p <0.05) ที่ไม่ได้มีนัยสำคัญ. มันเป็นไปได้ที่จะสรุปได้ว่าการตรวจสอบ ถุงต้นแบบระบบบรรจุภัณฑ์ที่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อพื้นไส้มั่นใจเวลาการเก็บรักษาไม่น้อยกว่า10 วันและ 2 วันในชีวิตการแสดงผล ดังนั้นระบบถุงต้นแบบสามารถใช้ทดแทนแบบหนึ่งอำนวยความสะดวกในการบริหารจัดการของที่เน่าเสียง่ายมากสินค้าและในเวลาเดียวกันจึงมั่นใจได้ว่าคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุป
เพิ่มประสิทธิภาพของต้นแบบถุงบรรจุภัณฑ์ระบบ patties เนื้อดิน
ได้สำเร็จในงานนี้ a
เวลากระเป๋าเหมาะในถุงต้นแบบ ( สภาพนอก ) คือ
ระบุเป็น 8 หรือ 10 วัน หลังจากที่ทั้งสองรอบระยะเวลาเหล่านี้ บาน
เฟส ( เช่น reoxygenation สีพื้นผิว ) คือประสิทธิภาพและ
บานเวลาที่ถูกกำหนดไว้ที่ 2 ชั่วโมง นอกจากนี้รั่วของ
ฟิล์มยืดห่อสินค้าได้ดำเนินการในบางตัวอย่างเพื่อประเมิน การบริจาคใน
3 บาน แต่ผลของกระบวนการนี้คือ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ไม่พบ .
เป็นไปได้ว่าการสอบสวนอาจารย์กระเป๋า
ระบบบรรจุภัณฑ์ที่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของ
patties เนื้อดินมั่นใจกระเป๋าเวลาอย่างน้อย 10 วัน และชีวิตที่แสดง 2-days

ดังนั้นระบบกระเป๋าหลักสามารถแทนที่
แบบหนึ่งที่เอื้อต่อการจัดการของผลิตภัณฑ์มากแบบ
และในเวลาเดียวกันเพื่อให้มั่นใจคุณภาพของ