It was found that bran can weaken g

It was found that bran can weaken gluten network by fiber-protein interactions and dilution of gluten

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบว่า รำสามารถอ่อนตัวลงตังเครือข่ายโต้โปรตีนไฟเบอร์และเจือจางของตัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันก็พบว่าสามารถลดลงรำตังเครือข่ายโดยการมีปฏิสัมพันธ์ใยโปรตีนและลดสัดส่วนของกลูเตน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่ารำข้าวสามารถทำให้เครือข่ายตังโดยเส้นใยโปรตีนปฏิสัมพันธ์และการเจือจางของกลูเตน