RESULTS AND DISCUSSIONResults obtai

RESULTS AND DISCUSSION
Results obtained for total phenolics, total monomeric anthocyanins and DPPH scavenging activity are presented in Table 1.
Table 1: Total phenolic content, total monomeric anthocyanins content and DPPH scavenging activity of dry boletus, champignon white, champignon brown, oyster and shiitake mushrooms

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลและการอภิปรายผลลัพธ์ได้ phenolics รวม รวม monomeric anthocyanins และ DPPH scavenging กิจกรรมจะแสดงในตารางที่ 1ตารางที่ 1: รวมฟีนอเนื้อหา เนื้อหารวม monomeric anthocyanins และ DPPH scavenging กิจกรรมขาวอาหาร อาหารน้ำตาล เห็ดนางรมและเห็ดหอม เห็ดแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลลัพธ์และการอภิปราย
ผลที่ได้รับสำหรับฟีนอลรวม, anthocyanins monomeric รวมและกิจกรรม DPPH ในจะถูกนำเสนอในตารางที่ 1
ตารางที่ 1: เนื้อหาฟีนอลรวมทั้งหมดเนื้อหา monomeric anthocyanins และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ DPPH ของเห็ดชนิดหนึ่งแห้งแชมสีขาว, สีน้ำตาลแชมหอยนางรมและเห็ดหอม เห็ด