Vietnamese cuisine encompasses the

Vietnamese cuisine encompasses the foods and beverages of Vietnam, and features a combination of five fundamental tastes (Vietnamese: ngũ vị) in the overall meal.[1] Each Vietnamese dish has a distinctive flavor which reflects one or more of these elements. Common ingredients include fish sauce, shrimp paste, soy sauce, rice, fresh herbs, and fruits and vegetables. Vietnamese recipes use lemongrass, ginger, mint, Vietnamese mint, long coriander, Saigon cinnamon, bird's eye chili, lime, and Thai basil leaves.[2] Traditional Vietnamese cooking is greatly admired for its fresh ingredients, minimal use of dairy and oil, complementary textures, and reliance on herbs and vegetables. With the balance between fresh herbs and meats and a selective use of spices to reach a fine taste, Vietnamese food is considered one of the healthiest cuisines worldwide.[3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม และมีการผสมผสานของรสชาติพื้นฐานห้า (เวียดนาม: ngũ vị) ในอาหารโดยรวม [1] อาหารเวียดนามแต่ละจานมีรสชาติโดดเด่นซึ่งแสดงถึงองค์ประกอบเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง ทั่วไปส่วนผสมได้แก่น้ำปลา กะปิ ซอสถั่วเหลือง ข้าว สมุนไพรสด และผัก และผลไม้ สูตรอาหารเวียดนามใช้ตะไคร้ ขิง มิ้นท์ มิ้นท์เวียดนาม ผักชี อบเชยญวน นกตาพริก มะนาว และใบโหระพา [2] อย่างชื่นชมทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมสำหรับส่วนผสมของสด ใช้น้อยที่สุดของผลิตภัณฑ์นม และน้ำมัน เสริมพื้นผิว และพึ่งพาสมุนไพรและผัก กับความสมดุลระหว่างงานที่ใช้เครื่องเทศเข้าถึงรสชาติดี และเนื้อ สมุนไพรสด อาหารเวียดนามถือเป็นหนึ่งในอาหารสุขภาพทั่วโลก [3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามและมีการรวมกันของห้ารสนิยมพื้นฐาน (เวียดนาม: ngũ VI) ในอาหารโดยรวม [1] แต่ละจานเวียดนามมีรสชาติที่โดดเด่นซึ่งสะท้อนให้เห็นอย่างใดอย่างหนึ่งหรือมากกว่าขององค์ประกอบเหล่านี้. ส่วนผสมที่พบบ่อย ได้แก่ น้ำปลากะปิซอสถั่วเหลือง, ข้าว, สมุนไพรสดและผลไม้และผัก สูตรเวียดนามใช้ตะไคร้ขิงสะระแหน่สะระแหน่เวียดนาม, ผักชียาวไซ่ง่อนอบเชย, ตาของนกพริกมะนาวและใบโหระพาไทย. [2] การทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมได้รับการยกย่องอย่างมากสำหรับส่วนผสมสดใหม่ของการใช้งานที่น้อยที่สุดของนมและน้ำมัน พื้นผิวที่สมบูรณ์และความเชื่อมั่นเกี่ยวกับสมุนไพรและผัก ที่มีความสมดุลระหว่างสมุนไพรสดและเนื้อสัตว์และเลือกใช้ของเครื่องเทศไปถึงรสชาติที่ดี, อาหารเวียดนามถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั่วโลก. [3]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม และคุณลักษณะการรวมกันของห้ารสชาติพื้นฐาน ( เวียดนาม : ng ũ V ị ) ในอาหารโดยรวม เวียดนาม [ 1 ] แต่ละจานมีกลิ่นที่โดดเด่น ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการหนึ่งหรือมากกว่าขององค์ประกอบเหล่านี้ ส่วนผสมที่พบบ่อย ได้แก่ น้ำปลา กะปิ ซอสถั่วเหลือง , ข้าว , สมุนไพรสดและผักและผลไม้ สูตรเวียดนามใช้ตะไคร้ , ขิง , สะระแหน่ , สะระแหน่ผักชียาว , เวียดนาม , ไซ่ง่อน อบเชย พริกขี้หนู มะนาว และใบกระเพราไทย [ 2 ] เวียตนามอาหารจะชื่นชมอย่างมากสำหรับส่วนผสมที่สดใหม่ของการใช้งานน้อยที่สุดของนมและน้ำมัน พื้นผิวประกอบ และการพึ่งพาสมุนไพรและผัก มีความสมดุลระหว่างสมุนไพรสดและเนื้อสัตว์ต่าง ๆและการเลือกใช้เครื่องเทศถึงรสชาติดี อาหารเวียตนามถือเป็นหนึ่งของสุขภาพนานาชาติทั่วโลก [ 2 ]