Cassava peels are obtained through processing of cassava roots to produce garri (a staple food eaten in the tropics especially in Nigeria) and cassava foo-foo.
เปลือกมันสำปะหลังจะได้รับ ผ่านการประมวลผลของรากมันสำปะหลังในการผลิต garri (อาหารหลักกินในเขตร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไนจีเรีย) และมันสำปะหลังคอกเทล