Young mature coconut is a widely co

Young mature coconut is a widely consumed fruit consisting of soft white flesh and sweet white transparent aromatic juice. Judging the maturity of young coconut is difficult and thus a harvested crop typically features fruit of varying levels of maturity, which currently require manual grading. In an attempt to help reduce the time and costs associated with the grading process, the correlations between the physical, mechanical, physiological and acoustic properties of coconuts and their maturity levels were investigated. The analyses showed that specific gravity, husk rupture force and husk firmness showed a decreasing trend with progressing days after pollination. Other properties including resonant frequency, shell rupture force, shell firmness, total soluble solids, flesh thickness, wet flesh weight and dry flesh weight indicated an increase in values with days after pollination. The flesh thickness was the parameter best correlated with days after pollination. Maturity index based on the flesh thickness can be quantitatively predicted by multivariate partial least squares model. The best model used a combination of husk rupture force, shell firmness, shell rupture force, wet flesh weight and husk firmness (R2 = 0.991, standard error of prediction of 0.133 and bias of 0.004). A non-destructive model based on resonant frequency gave relatively good accuracy of prediction with R2 = 0.927, standard error of prediction 0.386 and bias of 0.034.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะพร้าวแก่ ๆ เป็นผลไม้ใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งประกอบด้วยเนื้อขาวนุ่มหวานขาวใสกลิ่นหอม ตัดสินอายุของมะพร้าวยาก และดังนั้น พืชเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปผลของระดับวุฒิภาวะที่แตกต่าง ซึ่งในขณะนี้ต้องคัดเกรดด้วยตนเอง ความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติทางกายภาพ เครื่องกล สรีรวิทยา และเสียงของมะพร้าวและระดับวุฒิภาวะของพวกเขาถูกตรวจสอบในความพยายามที่จะช่วยลดเวลาและต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการคะแนนการวัดผล การแสดงให้เห็นว่าความถ่วงจำเพาะ แกลบกองทัพร้าว และแกลบแน่นพบว่ามีแนวโน้มลดลง ด้วยกำลังวันหลังผสมเกสร คุณสมบัติอื่น ๆ รวมถึงความถี่เรโซแนนซ์ แน่นเปลือก เปลือกแตกแรง ของแข็งละลายน้ำทั้งหมด เนื้อหนา น้ำหนักเนื้อเปียก และเนื้อแห้งน้ำหนักแสดงการเพิ่มขึ้นของค่าวันหลังผสมเกสร ความหนาเนื้อเป็นพารามิเตอร์ที่ดีที่สุดความสัมพันธ์กับวันหลังผสมเกสร ดัชนีครบตามความหนาเนื้อสามารถคาดการณ์ตามรุ่นสี่เหลี่ยมอย่างน้อยบางส่วนแบบหลายตัวแปรเชิงพรรณนาเชิงปริมาณ ใช้รูปแบบที่ดีที่สุดของกองทัพร้าวแกลบ เปลือกแน่น เปลือกแตกแรง เปียกเนื้อแน่นน้ำหนักและแกลบ (R2 = 0.991 ข้อผิดพลาดมาตรฐานของการทำนายของ 0.133 และอคติของ 0.004) แบบไม่ทำลายตามความถี่เรโซแนนซ์ให้ค่อนข้างดีความถูกต้องของการคาดการณ์กับ R2 = 0.927 ข้อผิดพลาดมาตรฐานของ 0.386 การคาดเดาและความโน้มเอียงของ 0.034

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนุ่มมะพร้าวเป็นผลไม้ที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายซึ่งประกอบด้วยเนื้อสีขาวนุ่มและหวานน้ำผลไม้สีขาวมีกลิ่นหอมโปร่งใส ตัดสินที่ครบกำหนดของมะพร้าวอ่อนเป็นเรื่องยากและทำให้การเพาะปลูกเก็บเกี่ยวมักจะมีผลของระดับที่แตกต่างของการกำหนดซึ่งขณะนี้จำเป็นต้องมีการจัดลำดับคู่มือ ในความพยายามที่จะช่วยลดเวลาและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการการจัดลำดับความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติทางกายภาพทางกลสรีรวิทยาและอะคูสติกของมะพร้าวและระดับครบกําหนดของพวกเขาได้รับการตรวจสอบ การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าแรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจงแรงแตกร้าวแกลบและความแน่นแกลบพบว่ามีแนวโน้มลดลงมีความคืบหน้าวันหลังการผสมเกสร คุณสมบัติอื่น ๆ รวมทั้งสะท้อนความถี่แรงแตกร้าวเปลือกหอยแน่นปริมาณของแข็งที่ละลายรวม, ความหนาของเนื้อน้ำหนักเนื้อเปียกและน้ำหนักเนื้อแห้งชี้ให้เห็นการเพิ่มขึ้นของค่ากับวันหลังจากการผสมเกสร ความหนาเนื้อถูกพารามิเตอร์ที่ดีที่สุดที่มีความสัมพันธ์กับวันหลังจากการผสมเกสร ดัชนีครบกําหนดขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อหนังสามารถคาดการณ์ปริมาณโดยหลายตัวแปรบางส่วนรูปแบบสี่เหลี่ยมน้อย รุ่นที่ดีที่สุดใช้เป็นส่วนผสมของแรงแกลบแตกเปลือกความแน่นแรงแตกร้าวเปลือกน้ำหนักเนื้อเปียกและความแน่นแกลบ A (R2 = 0.991, ข้อผิดพลาดมาตรฐานของการทำนายของ 0.133 และอคติของ 0.004) รูปแบบไม่ทำลายขึ้นอยู่กับความถี่จังหวะให้ความแม่นยำค่อนข้างดีของการทำนายด้วย R2 = 0.927, ข้อผิดพลาดมาตรฐานของการทำนาย 0.386 และ 0.034 อคติของ